Українські реалії: питання землі витісняють інновації
Таку думку в коментарі для AgroPortal.ua висловив співзасновник American Dairy Technology Іон Морару, аналізуючи поточну спроможність молочної галузі щодо інновацій.
«Майже всі передові світові технології наразі доступні, якщо розвивати цей напрямок», — вважає він.
Проте додає, що з інноваціями у вітчизняному молочному скотарстві зараз складно.
«В Україні є дві доїльні зали типу «карусель» на 80 місць, але загалом доїльні зали переважно невеликі та потребують постійної модернізації та оптимізації у своїй роботі», — говорить практик.
Додає, що більшість доїльних зал запроєктовані та побудовані неправильно, тому оптимізувати роботу в них, а тим більше провести якісь більш-менш інноваційні заходи вкрай складно. Саме тому іноді навіть впроваджені «інновації» виявляються неефективними.
N.B. У Китаї встановили найбільшу доїльну карусель для 10 тис. корів
«У виборі та проєктуванні доїльних зал ми значно відстаємо», — вважає Іон Морару.
За приклад наводить США, де фермери уже давно працюють на обладнанні, яке в Україні вважається інноваційним. Також — Китай.
«Зараз я беру участь у декількох проєктах, які стосуються молочного та спеціалізованого м'ясного скотарства в Китаї. І тільки впевнююся, що китайці — наполегливі, допитливі, все перевіряють та мають бажання робити не абияк, а з самого початку правильно. Що важко сказати про українських виробників», — додає співзасновник American Dairy Technology.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua
16 жовтня 2026, 07:20341На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20832Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20852Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 15 жовтня 2026, 06:08 884
EuroTier: інновації у тваринництві стосуються не лише автоматизації та продуктивності, а й покращення добробуту і здоров’я тваринЗа місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.
- 09 жовтня 2026, 08:00 1125
Україна повідомила СОТ про нові вимоги до молочної продукції та радіаційного контролюУкраїна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.
- 08 жовтня 2026, 18:00 866
Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця рокуСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 25 вересня 2026, 14:28 1417
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 23 вересня 2026, 10:36 1339
Як війна змінює український агротех: сім стартапів, що вирішують проблеми агросекторуЩе кілька років тому цифровізацію в українському агросекторі найчастіше пов'язували з підвищенням урожайності чи оптимізацією виробництва — калькуляція рентабельності вирішувала, чи варто інвестувати в нову технологію. Повномасштабна війна змінила саму логіку цього рішення.
- 16 вересня 2026, 14:25 1947
Науковець назвав три фактори, які визначають економіку поляУсі заклики до поліпшення технології вирощування, збереження родючості ґрунту й інші не будуть прийняті виробничниками, якщо вони не приносять прибутку.
- 03 грудня 2021, 08:00 3470
Експерт: Маржа виробництва молока в Україні продовжує зростатиПозитивні тренди для виробників сирого молока продовжилися в Україні в листопаді. - 24 серпня 2020, 06:59 5164
Лист у майбутнє. Якою аграрну Україну бачать самі аграріїВ Україні щороку до Дня Незалежності звикли підводити підсумки того, що вдалося зробити за роки незалежності. Ми відходимо від стереотипів, запитавши у гравців аграрного ринку, яким вони бачать сільське господарство України у майбутньому та що для цього потрібно зробити уже сьогодні? - 06 квітня 2020, 08:00 4926
Думка: Під час кризи вирішальним буде не роботизація ферм, а людиПідприємства, що займаються вирощуванням великої рогатої худоби, сьогодні працюють у звичайному режимі. Проте всі знаходяться в стані очікування — поки незрозуміло, як ситуація з поширенням коронавірусної хвороби розвиватиметься далі.