Агропідприємство «Рови Агро» цього сезону відмовилося від вирощування баштанних культур на Київщині через високу собівартість виробництва, конкуренцію та брак робочої сили.
Про це розповів у прямому ефірі в Instagram для AgroPortal.ua співвласник та керуючий партнер компанії «Рови Агро» Сергій Лєонов.
Господарство почало вирощувати кавуни та дині ще у 2021 році. На поливі під ці культури відводили 10-15 га.
Головна причина відмови — кліматичні умови регіону. У липні та серпні на Київщині бувають прохолодні ночі, які створюють для рослин стресові умови. Для отримання якісного врожаю необхідно додатково застосовувати біофунгіциди та біостимулятори, що суттєво підвищує собівартість продукції.
Сергій Лєонов, співвласник та керуючий партнер «Рови Агро»
«Якщо вирощувати справді якісний кавун зі смаком, а не просто великий плід, то на Київщині його собівартість виходить занадто високою. Ми не можемо конкурувати з виробниками Одещини чи Миколаївщини. Навіть з урахуванням логістики їхня продукція часто залишається дешевшою», — наголошує виробник.
Окрім цього, Сергій Лєонов каже, що продажі баштанних у 2025 році були нижчими, ніж роком раніше. Все через те, що дедалі більше фермерів сприймають кавуни та дині як «золоту нішу», що призводить до збільшення площ під цими культурами.
Ще одним викликом залишається нестача робочої сили. Збір баштанних потребує значної кількості працівників, а знайти чоловіків на сезонні роботи стає дедалі складніше.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Фермер Андрій Вертеба з Корсуня-Шевченківського (Черкаська обл.) ризикує залишитися у збитках попри врожайність кавунів.

Ще донедавна слово «кавун» в Україні асоціювалося майже виключно з Херсонщиною. До 2021 року саме ця область давала близько третини усього українського баштану, а південь загалом вважався єдиним істинно кавуновим регіоном країни. Останніми роками картина виглядає геть інакше.

На полях Херсонщини продовжується збір кавунів. Уже зібрано 3 тис. т урожаю. Цьогоріч аграрії області планують вийти на 25 тис. т баштанної продукції.

Десять сільськогосподарських підприємств вирощують баштанні у Кіровоградській області. Проте 95% посівів припадає на населення.

Агропідприємство «Рови Агро» почало вирощувати баштанні культури на Київщині ще до того, як це стало мейнстрімом. З 2021 року господарство мало на поливі 10-15 га кавунів і динь, але цього сезону було змушене від них відмовитися.

Літо — не літо, якщо у ньому немає кавуна та дині. Ці дві культури — як комбо, на яке українці чекають з року в рік.