Агропідприємство «Рови Агро» цього сезону відмовилося від вирощування баштанних культур на Київщині через високу собівартість виробництва, конкуренцію та брак робочої сили.
Про це розповів у прямому ефірі в Instagram для AgroPortal.ua співвласник та керуючий партнер компанії «Рови Агро» Сергій Лєонов.
Господарство почало вирощувати кавуни та дині ще у 2021 році. На поливі під ці культури відводили 10-15 га.
Головна причина відмови — кліматичні умови регіону. У липні та серпні на Київщині бувають прохолодні ночі, які створюють для рослин стресові умови. Для отримання якісного врожаю необхідно додатково застосовувати біофунгіциди та біостимулятори, що суттєво підвищує собівартість продукції.
Сергій Лєонов, співвласник та керуючий партнер «Рови Агро»
«Якщо вирощувати справді якісний кавун зі смаком, а не просто великий плід, то на Київщині його собівартість виходить занадто високою. Ми не можемо конкурувати з виробниками Одещини чи Миколаївщини. Навіть з урахуванням логістики їхня продукція часто залишається дешевшою», — наголошує виробник.
Окрім цього, Сергій Лєонов каже, що продажі баштанних у 2025 році були нижчими, ніж роком раніше. Все через те, що дедалі більше фермерів сприймають кавуни та дині як «золоту нішу», що призводить до збільшення площ під цими культурами.
Ще одним викликом залишається нестача робочої сили. Збір баштанних потребує значної кількості працівників, а знайти чоловіків на сезонні роботи стає дедалі складніше.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Крафтовий виробник із Києва «Живодар» виготовляє до 3 т олії на рік. Наразі в асортименті бренду 25 видів олій. На них припадає близько 65% усієї продукції. Ще 20% йде на масло гхі. Решта — горіхові пасти, борошно, соуси та інша продукція.

Сільгоспвиробники Херсонської області отримали найбільші збитки цього року на вирощуванні кавунів і динь.

В Австралії розробляють портативний прилад SMART Melon, який визначає стиглість кавуна без розрізання плоду. Технологія використовує акустичну реакцію кавуна, а вимірювання займає кілька секунд.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Аграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.

Фермер Андрій Вертеба з Корсуня-Шевченківського (Черкаська обл.) ризикує залишитися у збитках попри врожайність кавунів.

Агропідприємство «Рови Агро» почало вирощувати баштанні культури на Київщині ще до того, як це стало мейнстрімом. З 2021 року господарство мало на поливі 10-15 га кавунів і динь, але цього сезону було змушене від них відмовитися.

Літо — не літо, якщо у ньому немає кавуна та дині. Ці дві культури — як комбо, на яке українці чекають з року в рік.