Так, у легких ґрунтах переважають крупніші частинки. Такі ґрунти добре аеруються, швидше прогріваються навесні й зазвичай легші в обробітку, але погано утримують воду. За відсутності регулярних опадів рослини значно раніше починають відчувати водний стрес. Також через невисоку ємність катіонного обміну та малу кількість глинистих частинок і гумусу такі ґрунти слабше утримують частину елементів живлення — особливо нітратний азот, сульфатну сірку, калій, магній, бор.
Зовсім інша ситуація складається на важких ґрунтах: через високий вміст дрібнодисперсних, передусім глинистих частинок, вищу ємність катіонного обміну такі ґрунти здатні утримувати значно більше елементів живлення, а також води. Однак великий запас поживного елемента ще не означає його високу доступність для рослин. Після сильних опадів вода повільніше проходить через профіль. За поганого дренування ґрунт перезволожується, зменшується кількість повітря в порах, виникає дефіцит кисню. А за нестачі кисню знижується інтенсивність росту коренів, погіршується поглинання елементів живлення та змінюється активність ґрунтової мікрофлори. В умовах тривалого перезволоження також зростає ризик втрат азоту через денітрифікацію.











