Аграрний лайфхак // Як красиво пофарбувати великодні яйця
Щоб не наробити помилок і отримати в результаті красиві великодні яйця без тріщин і з насиченим кольором, прислухайтеся до цих порад.
1. Найкраще натуральні барвники ляжуть на біле яйце, тому використовуйте яйця тільки з білими шкаралупками.
2. Поверхня яєць повинна бути ідеально гладкою. Обов'язково ретельно вимийте яйця перед використанням.
3. Відварюйте яйця кімнатної температури. Для цього дістаньте їх з холодильника заздалегідь, інакше є ймовірність появи тріщин при варінні.
4. У розчини, де ви варите або залишаєте яйця для фарбування, додайте трохи оцту або лимонного соку, кислота допоможе кольору закріпитися.
5. Пофарбовані яйця протріть серветкою, змоченою в рослинній олії, так ви додасте яйцям блиску.
AgroPortal.ua за матеріалами Foodandmood.com.ua
06 листопада 2026, 07:20990На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20761Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
- 21 жовтня 2026, 12:01 687
Україна з початку року експортувала яєць на $180 млнУкраїнські виробники у версні експортували 208,4 млн яєць на суму $15,9 млн.
- 14 жовтня 2026, 13:56 945
Українського виробника яєць перевіряють через виявлену в Британії сальмонелуДержавна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів відреагувала на повідомлення Великої Британії про виявлення сальмонели (Salmonella Enteritidis) у яйцях українського походження.
- 12 жовтня 2026, 15:31 10530
Британія виявила сальмонельоз в імпортованих з України яйцяхАгентство з харчових стандартів (FSA) Великої Британії попередило споживачів і підприємства громадського харчування про небезпеку вживання курячих яєць українського виробника.
- 30 вересня 2026, 11:10 1556
Україна збільшила експорт яєць на 18%Україна у січні – серпні 2026 року збільшила фізичні обсяги експорту яєць на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютна виручка зросла на 37%, до $164 млн.
- 14 квітня 2026, 14:25 1421
На Волині спекли 200-кілограмову паскуГігантську паску вагою близько 200 кг презентували на «Великдень-фесті» у Нововолинську (Волинська обл.).
- 12 квітня 2026, 05:57 4810
20 років традицій та 40 видів пасок. Як хлібозавод на Одещині долає воєнні викликиАрцизький хлібозавод на Одещині цього року готується до Великодня з розширеним асортиментом і новими ідеями. Попри війну, перебої та економічні виклики, підприємство продовжує працювати, експериментувати та зберігати традиції.
- 11 квітня 2026, 06:00 4226
Великдень у цифрах: 180 млн яєць і мільярдні витрати на святковий стілВеликдень традиційно асоціюється не лише зі святковими традиціями, а й із масштабним споживанням продуктів, зокрема яєць, які є одним із ключових символів свята.
- 16 серпня 2021, 06:41 3019
Аграрний лайфхак // При використанні запчастин HighLine вигода більше 50%Однією з ключових складових, що впливають на собівартість виробленої аграріями продукції, а відповідно на прибуток підприємства, є витрати на обслуговування сільгосптехніки. - 11 березня 2021, 06:20 3353
Аграрний лайфхак // Засоби захисту рослин для успішного вирощування озимих зерновихПшениця озима є найважливішою культурою та одним із лідерів в Україні за обсягами виробництва та посівними площами разом із соняшником та кукурудзою. - 28 січня 2021, 06:34 3275
Аграрний лайфхак // ТОП-5 факторів, що знижують продажі малих виробниківВ Україні за натуральною продукцією покупець зазвичай вирушає на ринок. Але там далеко не весь товар має сертифікат якості. В супермаркетах же навпаки — вся продукція перевірена, але не вся натуральна. Саме тому варто звернути увагу на продукцію малих локальних виробників.