Тваринництво під час війни: ферму не поставиш на паузу
Ферма в тривожну валізку не вмістилася. Як PANBARAN працює в умовах війни
12 квітня 2022, 07:30 4467
PANBARAN знаходиться на Київщині. Ферма, на якій сьогодні утримується 300 голів худоби (кози, вівці та корови), живе під звуки сирен та постійних вибухів. Але, як каже власник ферми Микола Давиденко: «Ферму, на жаль, не складеш у тривожну валізку, ми на місці, будемо разом із нашими тваринами до останнього».
За час війни фермеру довелося пустити під ніж багато тварин: м’ясо віддавали на допомогу, самостійно готували з нього їжу для малозабезпечених та немічних людей, решту — продавали за пів ціни.
«Наша ферма знаходиться в лісі. Орки пішки до нас не дійшли, але їздили танки та літали ракети, — каже Давиденко. — Тварин на вільний вигул пустити в таких умовах не можемо, тому тримаємо в загоні. Найбільше, чого нам сьогодні не вистачає — це корму. Раціон тварин ми й так звели до мінімуму. Але вже підросло молоде поголів‘я, яке народилося взимку. Їм також потрібна їжа».
Працівники ферми — це сім’я Давиденка. Кожен працює на своєму фронті. Сам власник — у лавах тероборони.
«Зараз ми займаємося допомогою. Ферма виробляє сири і молоко. Але продажу як такого немає. Наші клієнти виїхали, а продажі через Інстаграм не рятують ситуацію», — зазначає фермер.
До війни споживачами PANBARAN були спортсмени, люди, які ведуть здоровий спосіб життя, сім’ї з дітками, та ті, хто просто любить сир та вино. Зараз — це військові й тероборона.
В перемогу сім’я Давиденків вірить, тому мають плани на будівництво сучасної сироварні та нової ферми. Будуть розвивати українське сироваріння та екотуризм!
Підтримати ферму і тварин:
ПриватБанк
5168752012500974
Німчінова А.П.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
14 серпня 2026, 07:201005Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
12 серпня 2026, 07:201478Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2013133Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
- 10 серпня 2026, 14:22 696
Аграрії Київщини намолотили перший мільйон тонн зернаСільгоспвиробники усіх категорій господарств Київської області станом на 6 серпня намолотили 1,4 млн т зерна нового врожаю.
- 08 серпня 2026, 16:00 1121
Фермерка з Миколаївщини автоматизує виробництво крафтових козячих сирівВласниця сімейної козиної ферми та сироварні в селі Сливине Миколаївської області Світлана Молчанова автоматизувала виробництво крафтових сирів і планує збільшення виробництва та розширення асортименту сирів завдяки гранту, отриманому навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.
- 06 серпня 2026, 15:21 1620
В Україні будується 31 тваринницький комплекс із можливістю отримання державної компенсаціїБудівництво тваринницьких комплексів в Україні уже реалізує 31 підприємство, які потенційно можуть отримати компенсацію за програмою державної підтримки будівництва та реконструкції тваринницьких комплексів, яку заплановано продовжити у 2026 році.
- 03 серпня 2026, 14:27 1200
Київщину долучають до держпрограми підтримки зрошенняНа Київську область з 2027 року планують поширити дію державної програми підтримки меліорації.
- 01 серпня 2026, 11:19 2037
Українські ремісничі сири здатні конкурувати з європейськимиУкраїнські виробники сиру вже досягли високого рівня якості. За якістю та смаком ремісничі сири вже можуть достойно конкурувати, а подекуди навіть перевершують європейські.
- 01 серпня 2026, 06:44 1635
Унікальні сири ручної роботи: як реміснича сироварня у Швеції поєднує економічний та екологічний складникиПристрасть до натуральної їжі та глибока повага до сировини — це головні орієнтири в роботі сироварні Soldattorpets Mejeri у Швеції. Ферма працює за принципами сталого виробництва. За словами її власників, цей підхід поєднує водночас економічний та екологічний складники, адже бізнес має бути життєздатним фінансово, але водночас працювати в гармонії з довкіллям.
- 31 липня 2026, 14:25 1326
Потужності картоплесховищ на Київщині сягають майже 30 тис. тКартоплярство Київщини демонструє стабільний розвиток попри виклики воєнного часу.
- 28 липня 2026, 16:49 35590
Ферма на Київщині утримує 200 кіз на вільному випасі на території 30 гаСтворення Virtuoso by Lukachivka починалося зі 120 тварин. На старті власники закладали правильну генетику стада та максимально орієнтувалися на європейські стандарти. Сьогодні поголів’я ферми налічує близько 200 кіз.
- 18 липня 2026, 06:15 1770
Ремісниче сироваріння й агротуризм: відчути атмосферу фермерського життяКозівництво в Україні дедалі частіше виходить за межі суто виробничої діяльності, поєднуючи ремісниче сироваріння, гастрономію та фермерський туризм. Саме таким шляхом розвивається ферма Virtuoso by Lukachivka на Київщині, де ставку зробили на якісне козине молоко, сири природного визрівання й атмосферу фермерського життя.
- 09 червня 2026, 16:05 950
До Єдиного державного реєстру внесено понад 560 тисяч сільгосптваринЗ початку 2026 року до Єдиного державного реєстру тварин внесено дані про 560 053 сільськогосподарські тварини, ідентифіковані індивідуальним номером.