ячмінь

Посіви озимого ячменю восени займуть до 640 тис. га, проте нинішні посушливі умови можуть спричинити збільшення площі під цією невибагливою культурою.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2024/25 МР станом на 23 серпня склав 6,4 млн т, що на 67% більше аналогічного показника минулого сезону.

На українському ринку ячменю відбуваються суттєві зміни, які впливають на експортні перспективи.

Обсяги перевезень топ-8 експортерів ячменю у світі 2024/25 МР впадуть до мінімального значення за останні 5 років і складуть 26,65 млн т. В основному це відбудеться через зменшення врожаю в Австралії та Україні.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2024/25 МР станом на 16 серпня склав 5,53 млн т, що на 68% більше аналогічного показника минулого сезону.

Торік спостерігалося перевиробництво насіння як в Україні, так і ЄС, що спричинило накопичення значних запасів. Тож цього року виробництво скоротилося, і внаслідок складних погодних умов, які спостерігалися в липні, існує ймовірність дефіциту насіння, але не масово, а деяких гібридів.

Сезон 2024/25 відзначився високими стартовими цінами на всі агрокультури, зокрема й на ячмінь.

Підвищувальна цінова динаміка в секторі фуражного ячменю зберігається в Україні з початку липня.

Українські аграрії законтрактували 120 тис. т ячменю на експорт до Китаю у липні. Очікується, що 30-40% всього українського експорту зернової буде спрямовано саме в цю країну.

Експерти підтверджують зростання площ під нішевими культурами: горохом, нутом, гречкою, просом, амарантом, баштанними. Під час вирощування нетрадиційних культур найскладнішим завданням є пошук ринку збуту, а зростання пропозиції може негативно вплинути на ціну.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2024/25 МР станом на 5 липня склав 718 тис. т, що у 2,6 раза більше за аналогічний показник минулого сезону.

Озимі зернові культури, такі як пшениця та ячмінь, відіграють важливу роль у сільському господарстві багатьох країн, зокрема й України. Вони сіються восени, щоб була змога використати зимові опади та знижені температури для проходження стадії яровизації, яка є критичною для нормального розвитку культур.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2023/24 МР станом на 30 червня перевищив 50,8 млн т. Це на 1,6 млн т (3%) більше за аналогічний показник минулого сезону.

Україна обмолотила близько 10% планових площ ячменю та зібрала перші пів мільйона тонн ячменю нового врожаю.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2023/24 МР станом на 28 червня перевищив 50,55 млн т. Це на 1,6 млн т (3%) більше за аналогічний показник минулого сезону.

Як і в попередні роки, в Україні найбільші посівні площі займають три зернові культури — пшениця, кукурудза, ячмінь і три олійні — соняшник, соя, ріпак.

Порівняно з минулим роком аграрії не відчули суттєвих змін у вартості весняної посівної. Хоча посівний матеріал, добрива та засоби захисту рослин цьогоріч дещо зменшилися в ціні, але фінансового полегшення сільгоспвиробникам це не принесло, адже значно зросли витрати у частині дизпалива, орендна плата збільшилася в середньому на 13%.

Сприятливий температурний режим та достатнє вологозабезпечення поточного періоду створюють сприятливі умови для патогенів. За недостатнього чи несвоєчасного контролю вони інфікують зернові колосові культури, створюючи ризик суттєвих втрат майбутньої врожайності.

Поступове підвищення цін на фуражний ячмінь спотерігалось протягом квітня в Україні.

Україна активно торгує ячменем старого врожаю, який користується попитом у світі. Ціни можуть ще зрости найближчим часом. Проте у новому сезоні очікується суттєве збільшення пропозиції ячменю з Франції.