курятина

Україна активно експортує курятину, щороку формуючи обсяги у сотні тисяч тонн. А ось м'ясо індички, гуски та качки постачаються на зовнішні ринки у значно менших обсягах.

ПрАТ «Володимир-Волинська птахофабрика» за підсумками 2019 р. виробила 55,25 тис. т м’яса курчат-бройлерів, що на 16,7% більше показника роком раніше (47,3 тыс.т).

Антимонопольний комітет України надав Агрохолдингу МХП обов«язкові для розгляду рекомендації.

Низка країн зняли заборону на ввезення української курятини, яку було введено після спалаху курячого грипу на Вінничині.

Існує рідкісна порода чорних курей, яка називається Аям Цемані. Кожна частина тіла цієї унікальної птиці чорного кольору, починаючи з металевого відливу її пір'я до оніксових лап, навіть її внутрішні органи чорнильного кольору.

Акредитація українських компаній, що виробляють та експортують мед і соєвий шрот, для виходу на китайський ринок відкриється приблизно через півроку.

Криза, пов'язана з африканською чумою свиней (АЧС) в Азії, позитивно вплине на виробників курятини.

Лисі кури — результат багаторічних експериментів ізраїльських вчених.

В Україні у 2019 році слід очікувати зниження виробництва яловичини, можливо, і свинини, а також збільшення випуску курятини.

ПрАТ «Володимир-Волинська птахофабрика» згодом планує відвести всі потужності виробництва для отримання продукції «Епікур» — курятини, отриманої без застосування антибіотиків.

34 підприємці працюють у селі Луб’янка, що на Київщині. Вирощують птицю та готують її до продажу. А ще виготовляють елітну фуа-гра, коптять рибу, фасують чаї, організували дві лісопильні, виробляють картонну упаковку, брикети для барбекю і навіть розписують ялинкові прикраси.

Експорт українського м'яса птиці зріс майже на чверть, а свинини — скоротився більш ніж 2,5 рази.

Попит на куряче м'ясо в Україні зростає: в жовтні його внутрішнє споживання перевищило 100 тис. т.

Україна продовжує збільшувати експорт продукції птахівництва та відкривати нові ринки збуту.

ТОВ «Комплекс «Агромарс» (ТМ «Гаврилівські курчата») планує розпочати експорт продукції до Саудівської Аравії.

Делегація Агропродовольчої та ветеринарної служби Республіки Сінгапур 30 липня 2018 року розпочала роботу в Україні із аудитом системи державного контролю за продукцією птахівництва, зокрема, м’яса птиці та продуктів з нього, яєць та яєчної продукції.

ТОВ «Комплекс Агромарс» планує побудувати завод з перероблення флотошламу, який утворюється після первинного очищення води, використаної в забійних цехах, на так званих флотаторах, та надлишкового мулу біологічних очисних споруд.

Експорт м'яса птиці, за даними Державної фіскальної служби, в січні-травні 2018 р. збільшився на 20,2% (на $32,7 млн) в порівнянні з аналогічним періодом минулого року — до $194,2 млн. Хоча у вазі показник експорту збільшився лише на 3,8%.

Природоохоронну роботу кожного підприємства МХП здійснює або штатний еколог, або особа, призначена наказом відповідальним за охорону навколишнього середовища.

Директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Державної служби з питань безпечної харчових продуктів та захисту споживачів Борис Кобаль 22 серпня обговорив із представниками делегації Ірландії питання поставок до цієї країни української птиці та продукції птахівництва.