
Окрім нестачі персоналу, зростання цін на електроенергію — ще одна з проблем європейських виробників фруктів.

Чи можете ви уявити осінь без груш? Соковиті та солодкі плоди є справжнім джерелом енергії. Вони допомагають боротися із втомою та депресією. Цей фрукт також багатий на пектин, що сприяє очищенню організму.

Господарство «Наш сад», що знаходиться в селі Бишів Київської області, розпочало збір врожаю груш.

У Бельгії повним ходом йде збирання груш. Багато виробників і трейдерів уже скептично ставляться до майбутнього сезону.

Яблунева плодожерка — шкідник, що за вегетаційний період дає кілька поколінь шкодочинної для плодів гусені. В деяких випадких шкідник може звести нанівець весь вирощений врожай яблуні та груші.

Прогнозується, що у Європі в 2022 році виробництво яблук збільшиться на 1% порівняно з 2021 роком, а майбутній урожай груш збільшиться на 20% порівняно з торішнім рекордно низьким урожаєм.

Посуха, зростання виробничих витрат і нестача робочої сили — це чинники, які можуть бути смертельними для сільського господарства. Зараз, коли в Італії літня фруктова кампанія знаходиться в самому розпалі, нестача робітників завдає економічних збитків не лише сільськогосподарським компаніям, але й зачіпає весь ланцюжок постачань, включаючи споживача.

Запаси яблук в Європі станом на 1 червня становили майже 930 тис. т, що на 18% вище порівняно з аналогічним періодом минулого року. Запаси груш зросли на 15,8% до 72,9 тис.т.





Велика, просто величезна перспектива у груші українських виробників, оскільки ціни починаючи з кінця січня і до сьогодні у всьому світі зростають, а запасів груші достатньо лише в декількох країнах Європи (Бельгія, Голландія) і Китаї.


Значна увага фахівців фруктової галузі до груші стимулює фермерів висаджувати все більше цієї культури, а її споживання збільшується з року в рік.
