Провідні країни-виробники яблук в Європейському Союзі зберуть орієнтовно на 3% нижчий урожай в обсязі 11,4 млн т.
Про це повідомляє Українська асоціація аграрного експорту з посиланням на дані Світової асоціації виробників яблук і груш (WAPA).
Водночас виробництво 2023 року все ж може бути на рівні середнього показника останніх трьох років.
«У розрізі основних сортів відзначають очікуване збільшення для Голден Делішес майже на 12% (до 2,2 млн т), Гала — приблизно на 5% (до 1,5 млн т) і, навпаки, скоротиться урожай яблук Ред Делішес (-10%) та Айдаред (-6%)», — говориться у повідомленні.
Зазначається, що тенденції в Європі зараз співпадають із ситуацією в інших країнах Північної півкулі, зокрема Китаї (з незмінним виробництвом у 37 млн т яблук), в той час як США, згідно очікувань, знизять урожай в межах 4% (до 4,5 млн т), а Індія — на 30% (до 1,9 млн т).
«Прийдешній сезон-2023/24, на думку європейських фахівців, має стати позитивним, незважаючи на зменшення виробництва, відсутність перекриття з країнами Південної півкулі, майже вичерпані запаси продукції та оновлення насаджень. У регіоні також залишаться значні геополітичні проблеми, питання доступу до ринків, необхідність моніторингу погодних умов та боротьби зі шкідниками і хворобами. Водночас для виробників можливості зростання цін визначатимуться стимулюванням споживчого попиту за рахунок конкретних якісних характеристик продукції», — додають в асоціації.
Виробництво груш у Євросоюзі в 2023 році, як очікується, знизиться порівняно з минулим роком до 1,7 млн т (-13%). Це викликане, головним чином, різким падінням прогнозованого виробництва в Італії (-63%) та Франції (-29%). Щодо країн в інших регіонах, то Сполучені Штати мають зібрати приблизно 0,5 млн т груш (менше на 4%), а Китай наростить урожай до понад 17 млн т (+10%).

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Ускладнення під час перетину державного кордону та високі логістичні витрати змусили українських експортерів яблук призупинити відвантаження й переглянути плани продажів.

Європейська комісія висунула пропозицію розробити особливі умови для інтеграції українського аграрного сектору — це перевірка реакції України та держав-членів блоку.

Частка українських виробників на ринку яблук зросла до 80%, хоча ще десять років тому близько 60% продукції на полицях супермаркетів складав імпорт. Водночас 2026 року імпорт забезпечує 80–90% українського ринку груш, що відкриває можливості для розвитку вітчизняного виробництва.

Українська молочна галузь зберігає виробничий потенціал і готова повноцінно інтегруватися до європейського ринку, попри надзвичайно складні умови війни.

Президент України Володимир Зеленський звернувся до сусідів — Польщі, Румунії, Словаччини та Угорщини — з проханням дозволити транзит українських зернових вантажів через блокаду Чорного моря.

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

У Кіровоградській області, біля села Федорівка, збирають перший урожай із найбільшого в Україні грушевого саду. На площі 80 га росте 280 тис. дерев одного сорту — Ноябрьська Молдова.

У країнах Європи запаси яблук і груш залишаються вищими за оптимальні показники, що впливає на темпи реалізації продукції та імпорт фруктів із Південної півкулі.