Такое мнение высказал экономист Департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.
«Первое полугодие 2021 года было худшим за шесть лет с точки зрения доходности и хуже предыдущего года на 31%. Мировой рынок в июне 2021 года также имел преимущественно негативные тенденции: цены значительно выше прошлогодних, а доходы значительно ниже», — рассказывает Андрей Ярмак.
Эксперт, кроме отрицательных моментов, обратил внимание и на положительные. В частности, в июне УМИ в профессиональных хозяйствах Украины вырос против майского показателя. Корма в этом месяце подешевели на 4,7%. И впервые в истории закупочные цены на молоко были стабильными весь период «большого молока».
«Цены на молоко в июне 2021 года были на 21% выше, чем в прошлом году в это время, и вообще самыми высокими, чем когда-либо. Но не забывайте, что корма подорожали на 48% за последний год. Поэтому позитив лишь условный, ведь доходность, несмотря на высокие цены, упала», — отмечает Андрей Ярмак.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Ферма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Фермерское хозяйство «Велес Вита» в селе Попелюхи Винницкой области содержит почти 10 тыс. голов крупного рогатого скота и продолжает расширять производственные мощности.

Danone и Arcor завершили создание совместного предприятия в Аргентине, которое объединило молочный бизнес Danone, компанию Mastellone Hermanos и общую логистическую дочернюю структуру Logistica La Serenísima.

Соя в Украине сохраняет конкурентные преимущества среди экспортных культур благодаря высокому спросу со стороны переработчиков, гибким логистическим возможностям и небольшим экспортным партиям. Кроме того, в новом сезоне рынок имеет потенциал для дальнейшего роста цен.

В Группе АГРОТРЕЙД подтверждают, что подорожание горючего повлияет на рентабельность, поскольку при формировании бюджета закладывались совершенно другие цены, и никто не мог предусмотреть такое развитие событий.

Новая Зеландия остается крупнейшим в мире экспортером молочной продукции среди отдельных стран. В 2025 году на нее приходилось 22,1% мирового экспорта.

Сербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.

Тенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.

Украина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.