Высокие цены на молоко не обеспечили доходность молочному бизнесу

Такое мнение высказал экономист Департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.

«Первое полугодие 2021 года было худшим за шесть лет с точки зрения доходности и хуже предыдущего года на 31%. Мировой рынок в июне 2021 года также имел преимущественно негативные тенденции: цены значительно выше прошлогодних, а доходы значительно ниже», — рассказывает Андрей Ярмак.

Эксперт, кроме отрицательных моментов, обратил внимание и на положительные. В частности, в июне УМИ в профессиональных хозяйствах Украины вырос против майского показателя. Корма в этом месяце подешевели на 4,7%. И впервые в истории закупочные цены на молоко были стабильными весь период «большого молока».

«Цены на молоко в июне 2021 года были на 21% выше, чем в прошлом году в это время, и вообще самыми высокими, чем когда-либо. Но не забывайте, что корма подорожали на 48% за последний год. Поэтому позитив лишь условный, ведь доходность, несмотря на высокие цены, упала», — отмечает Андрей Ярмак.