Такое мнение высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак во время вебинара «Плодоовощной экспорт в Китай: барьеры и возможности для украинских производителей».
«Китай является одним из лидеров экспорта плодоовощной продукции и занимает третье место после США и Испании по объему в стоимостном измерении экспорта. В то же время эта страна имеет достаточно строгие правила импорта, и для получения доступа к рынку Китая надо потратить время, чтобы открыть определенные категории продукции», — отмечает Андрей Ярмак.
По его словам, сегодня Украина поставляет в Китай только два вида продукции. Первый — замороженные ягоды дикорастущей черники, которой в 2019 году экспортировано на $9,5 млн, что составляет 17% от украинского экспорта этой продукции. Вторая категория — грецкий орех. Но учитывая, что Китай является одним из ведущих экспортеров этого продукта, то Украина поставляет незначительные партии на сумму около $0,7 млн в год.
Андрей Ярмак рассказал, что согласно результатам проведенного исследования оценки китайского плодоовощного рынка был составлен рейтинг перспективных товаров плодоовощной группы для экспорта из Украины в Китай.
«Черешня, до взлета спроса на экзотический фрукт дуриан, занимала в Китае позицию крупнейшего импортного плодоовощного продукта в течение многих лет. Но есть особенность — Китай почти весь объем черешни импортирует перед Новым годом, зимой, то есть из Южного полушария — Чили, Перу. Летом есть шанс для премиальной черешни. И это то время, когда Украина может экспортировать. По нашим подсчетам, экспортный потенциал Украины по черешне в Китай составляет примерно 1 тыс. т», — отмечает Андрей Ярмак.
Среди наиболее перспективных для экспорта из Украины эксперт отмечает также яблоко.
«За счет того, что Украина может выращивать яблоко премиального качества, она может достаточно успешно поставлять его в отдаленные страны. Китай импортирует от 15 до 18 тыс. т яблок, из которых Украина может поставлять 1-2 тыс. т в год», — отмечает Андрей Ярмак.
Он добавляет, что работать по яблоку в Китае очень сложно из-за того, что это большая страна и нуждается в импорте значительных объемов продукции, а в Украине поставщики маленькие, они не объединяются и не могут обеспечить поставку больших партий.
Также Андрей Ярмак отметил, что перспективными продуктами на китайском рынке могут быть: замороженная клубника с возможной долей украинской ягоды на уровне 1 тыс.; замороженная малина, где Украина может побороться за объем в 200-300 т; замороженная голубика, но пока украинские производители получают хорошую цену за ягоду на свежем рынке.
«В плодоовощном секторе нужно рассматривать Китай не как привлекательный рынок сбыта, а как конкурента на рынках Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, за которым стоит следить», — заключает Андрей Ярмак.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Президент США Дональд Трамп и лидер Китая Си Цзиньпин договорились о снижении импортных пошлин на товары общей стоимостью около $60 млрд.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Парша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.

Сербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.