Рентабельность производства яиц ушла в «минус»

Об этом рассказал руководитель «Союза птицеводов Украины» Сергей Карпенко.

Он отметил, что за 2017 г. было произведено 15,577 млрд яиц по всем видам птицы, что на 3,2% больше, чем в 2016 году. Если в частном секторе производство было более стабильным, то рост производства по итогам 2017 года в промышленном сегменте на 4,3% является весьма положительной тенденцией.

«В то же время, несмотря на увеличение производства, имеет место снижение потребления яиц в Украине. Низкая покупательская способность населения подталкивает производителей активнее экспортировать продукцию на внешние рынки. В прошлом году существенно увеличился экспорт яиц — на 75% и составил 1,48 млрд штук», — сказал Карпенко.

По его словам, падение объемов производства напрямую связано с сокращением внутреннего сбыта из-за потери рынка на неподконтрольных территориях, сокращения численности населения и снижения его покупательской способности. Дальнейшее усложнение экономической ситуации в стране приводит к снижению реальных доходов населения и сокращению фонда потребления яиц, что, в свою очередь, влияет на объемы производства промышленных предприятий.

«Объективно сегодня только увеличение объемов экспорта может существенно повлиять на рост производства. Несмотря на существенный рост экспорта, ситуация на внутреннем рынке не добавляет уверенности в дальнейшем значительном наращивании объемов производства», — сказал Карпенко.

Он отметил, что одной из основных проблем для производителей также является обеспечение рентабельности.

«Темпы роста затрат на производство превышают темпы роста цен реализации. При этом 46% общего объема производства яиц приходится на хозяйства населения, и это имеет значительное влияние на ценообразование, приводя к тому, что в течение более полугода производители реализуют их ниже себестоимости при прежних затратах на содержание птицы», — пояснил Карпенко.

Он напомнил, что в 2016 году, средняя цена реализации яиц была ниже, чем в 2015 году, а в прошлом — почти на уровне 2015 года, и это при постоянном росте себестоимости.

«Рентабельность в 2016 году составила 0,5%, за прошлый год этот показатель будет иметь отрицательное значение», — подчеркнул Карпенко.

По его мнению, благодаря определенной стабилизации производства в яичном секторе в прошлом году, в 2018 году тенденции роста сохранятся, и производство достигнет 16,1 млрд штук.

«Если говорить об экспорте, то после существенного увеличения в 2017 году у производителей будет новый вызов — удержать прошлогодние показатели. Будем надеяться, что это им удастся и в конце года мы будем констатировать новые экспортные рекорды», — отметил Карпенко.

AgroPortal.ua по материалам «Українських Новин».