Большинство топ-переработчиков молока в мире — кооперативы
Такое мнение высказала координатор ООО «Первый молочный кооператив» Елена Жупинас.
По ее словам, нам есть к чему стремиться: за рубежом 60% молокоперерабатывающих предприятий — кооперативы.
«Истории крупнейших из них просто поражают. Например, новозеландский «молочный гигант» Fonterra переработал в 2015 г. 21,6 млн т молока, а выручка компании составила $17,4 млрд. В состав Fonterra входят около 10,5 тыс. ферм. Именно биржа Fonterra устанавливает цену на молоко, на которую ориентируется весь мир. Еще один пример успешной молочной кооперации — американская Dairy Farmers of America. Кооператив объединяет 15 тыс. фермеров из 48 штатов. В прошлом году объем переработки компании составил 17,1 млн т, выручка достигла $13 млрд. Удачный пример кооперации в Нидерландах — Фрисландия Campina. Перечень успешной молочной кооперации можно продолжать: это и датский кооператив Arla Foods, латвийский Pienas LT, польский Mlekovita. Не исключено, что в этом списке скоро появится и украинский», — рассказала она.
AgroPortal.ua по материалам Ассоциации производителей молока
16 октября 2026, 07:20253В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20697Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20751Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 17 октября 2026, 06:18 496
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 09 октября 2026, 08:00 1118
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 08 октября 2026, 18:00 848
Цены на молоко-сырье будут расти до конца годаСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.
- 13 сентября 2026, 09:34 1905
Топ-20 мировых молочных гигантов: тройка лидеров остается неизменнойCовокупный оборот 20 крупнейших молочных компаний мира в 2025 году вырос на 5,4% и достиг отметки в $267 млрд.
- 07 сентября 2026, 08:00 1184
Кооперативы получили возможность беспошлинно экспортировать сою и рапсСельскохозяйственные кооперативы отныне могут через Государственный аграрный реестр (ГАР) подавать заявки на открытый экспорт сои и рапса.
- 21 июля 2026, 17:28 1667
В Польше обанкротился молокозавод с 80-летней историейВ Польше выставили на продажу имущество и оборудование бывшего районного молочного кооператива OSM Prudnik и его завода в Ламбиновицах, работавшего с 1946 года.
- 16 июля 2026, 15:31 1072Молочная продукция в Украине может подорожать на 5–10%
Молочная продукция в Украине к концу лета, а также осенью и зимой может подорожать на 5–10%. Основными причинами станут рост затрат на энергоносители, упаковочные материалы и колебания валютного курса.
- 22 июня 2026, 12:00 547
Fonterra меняет руководящую структуру для ускорения развития бизнесаНовозеландский молочный кооператив Fonterra Co-operative Group Ltd начинает изменения в своей руководящей структуре. Реорганизация должна способствовать ускорению реализации стратегии и дальнейшему росту стоимости бизнеса.
- 20 апреля 2026, 13:50 11411
Массовое закрытие молочных ферм в Украине может начаться в мае – июнеМолочные фермы работают в убыток и начнут массово закрываться ближе к лету, причем осенью ситуация в отрасли может стать критической.