ягодоводство

В Тернопольской области насчитывается 6,7 тыс. га многолетних плодово-ягодных насаждений, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях — 2,1 тыс. га.

Кисти красной смородины длиной 20 см покупают рестораны для декора.

Цены на черную смородину в прошлом и этом году очень высокие, ягода находится на ценовом подъеме. Такой ценовой тренд будет сохраняться как минимум еще 4-5 лет.

В фермерском хозяйстве «Мрачковские» в селе Малиничи Хмельницкой области, начали сбор ягод ранних сортов смородины. Предприятие занимается выращиванием смородины на площади 30 га.

На Волыни в разгаре сезон клубники, которую в регионе выращивают и единоличники, и фермеры. В последние годы все больше людей выбирают сезонный приработок дома на сборе ягод, а не за границей. Работать на местные плантации волыняне часто идут семьями.

В Сумской области наблюдается положительная тенденция по выращиванию нишевых ягодных культур, в частности ООО «ИНБЕРРИ» заложило промышленные участки голубики и черники на площади 12 га

За последние три года Львовщина увеличила объемы производства плодов и ягод на 8,3 тыс. тонн. Выращиванием ягодных культур в области занимаются 66 субъектов хозяйствования, их общая площадь ягодных насаждений составляет 630,2 га.

Потребность населения Сумской области в плодово-ягодной продукции с учетом норм потребления составляет 72 тыс. т в год.

Общая площадь садов в Черниговской области приближается к 1000 га, в том числе ягодных культур — 200 га.

С целью развития инфраструктуры рынка плодово-ягодной продукции на Сумщине планируют создать логистический центр.

В Сумской области переработкой плодово-ягодной продукции занимаются два предприятия.

Площадь плодово-ягодных насаждений в Сумской области составляет 3,4 тыс. га, в том числе в плодоносящей возрасте — 3,1 тыс. га.

Сельхозпроизводители южных областей существенно страдают от погодных условий и особенностей, вызванных изменениями климата. В условиях рискованного земледелия аграрии ищут новые решения, особенно в системах защиты культур, поскольку высокие температуры и незначительные осадки создают на полях ситуации, требующие инновационных агрономических решений.

Все началось с ухудшения погодных условий по всей территории Украины в начале мая, значительно проявившихся в западных областях нашей страны. В результате сбор урожая по всей территории Украины задержался в среднем на 10-14 дней. А в западных областях ночные заморозки, дожди и грады уничтожили часть урожая (по некоторым оценкам фермеров — 20-30% общих площадей).

Многие производители голубики в Украине ощутили разницу в цене по отношению к прошлому году.

Производственная практика студента-агрария — это прекрасная возможность повидать мир. К примеру, студентка Винницкого национального аграрного университета Алина Заболотчук побывала в стране, о которой давно мечтала – в Германии. Об этом она и рассказала в эссе для конкурса «Лучшая аграрная практика 2015».