КРС

По предварительным оценкам экспертов молочной отрасли, в Украине в текущем году на 15% (1,4 млн голов) уменьшится количество коров, на 14% (до 7,6 млн т) — сократится производство молока, на 15% (до 3 млн т) — уменьшится переработка молока. Участники рынка отмечают, что не всё индустриальное молочное животноводство на приграничных территориях сможет возобновить деятельность.

Производство по изготовлению ушных бирок для идентификации крупного рогатого скота было запущено 16 сентября 2022 г. в Каменец-Подольском Хмельницкой области.

Поголовье коров в Украине на 1 августа 2022 г. составило 1,4 млн голов, что на 15% ниже показателя прошлого года на аналогичную дату.

В районе с. Великая Белозерка Запорожской области 31 августа рашистами совершен артиллерийский обстрел СПК с красноречивым названием «россия», а именно — молочно-товарной фермы.

Учитывая военное положение, производители мраморной говядины понимают, что не так много потребителей могут покупать данный продукт. Производство не прекращали, но пошли на другой шаг — снизили цену, фактически продавая мясо по себестоимости, а то и ниже.

Китайские ученые вывели новую мясную породу крупного рогатого скота, которая должна помочь избавиться от зависимости от импорта племенного поголовья.

Два индийских института сельскохозяйственных исследований ICAR совершили большой прорыв и разработали местную вакцину против нодулярного дерматита крупного рогатого скота (Lumpy Skin Disease).

В Дрогобычском обществе работает КП «Тарком». В содержании находится более 100 голов скота. В настоящее время продолжаются работы по обустройству помещений, пастбищ, заготовке кормов.

На молочно-товарной ферме «Напоровское» в с. Лукашовка Черниговской области, которую россияне полностью разбили и убили там 110 коров, начались работы по восстановлению хозяйства.

За время войны на ферме «Згар Фарм» на Хмельнитчине родилось трое бычков, которых назвали актуально для военного времени — Байрактар, Джавелин и Дымко. Эти имена вдохновляют и дают надежду молодым супругам-фермерам и дальше работать, а еще — желание принимать в своем доме людей, потерявших жилье.

ООО «Им. Воловикова» на Ровенщине с началом войны не только не прекратило работу, но и планирует увеличить количество коров на 200 голов.

Полномасштабное вторжение россии в Украину привело к существенным проблемам в отрасли животноводства. Но несмотря на военное положение, работу фермы нельзя поставить на паузу: молоко доится, начались отелы, родилась Джевелинка — первенец от серого украинского быка Велеса и белоголовой украинской Марички.

Ситуация с животноводством в Украине очень сложная, ведь в этой отрасли операции должны непрерывно продолжаться. В условиях войны, когда отключают электричество, закрыты дороги, невозможны поставки кормов, наладить процесс и сохранить стадо почти нереально.

На производство консервов сельские хозяйства Ровенского и Сарненского районов (Ровенская обл.) передали 28 голов крупного рогатого скота. Общая масса — 10 тонн.

Лидерами по валовому производству молока в 2021 г. стала Полтавская, Винницкая и Хмельницкая области. Но эти регионы уменьшили производство по отношению к 2020 г. Причем некоторые из этих областей — на достаточно приличный процент.

В аграрных предприятиях Тернопольщины производство мяса выросло на 50,5%.

Экспорт живых животных из Хмельницкой области за первое полугодие 2021 года по сравнению с январем-сентябрем 2020 г. увеличился в пять раз — на $874 тыс.

На конец 2021 год численность поголовья КРС в Черниговской области составляла 91,6 тыс. гол. Таким образом, область занимает третье место среди регионов Украины.