Французы разрабатывают космическую ферму
Комбуча снижает уровень метана, выделяемого коровами
22 октября 2022, 16:00 4064
Исследователи из Новой Зеландии нашли формулу препаратов на основе пробиотиков, содержащихся в чайном грибе (комбуче) и позволяющих снизить уровень метана, который производят коровы.
Об этом сообщает The New York Post.
Отмечается, что данное исследование может помочь новозеландским фермерам, поскольку правительство страны недавно предложило облагать налогом выбросы парниковых газов в сельском хозяйстве.
Метан является парниковым газом, который способствует глобальному потеплению. По данным Калифорнийского университета, крупный рогатый скот является источником №1 сельскохозяйственных выбросов метана во всем мире. Одна корова выбрасывает около 220 фунтов метана в год.
В Новой Зеландии поголовье КРС в 10 млн превышает количество 5 млн живущих там людей. Почти половина выбросов парниковых газов в Новой Зеландии поступает от сельского хозяйства, а 88% валовых выбросов метана — от животноводства.
Ученые-агрономы из Центра исследований и разработок Fonterra Palmerston North использовали молочные культуры для создания формулы ферментации под названием Kowbucha.
Скармливая коровам пробиотическую добавку, исследователи надеются в ходе испытаний показать, что этот метод может помочь сократить выбросы парниковых газов от коров. Первое испытание КРС в научно-исследовательском центре Fonterra показало снижение выбросов метана на 20%.
Исследователи говорят, что фермеры могут кормить телят формулой Kowbucha и получать долгосрочные результаты.
26 августа 2026, 07:20128На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
24 августа 2026, 07:20785Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:202020Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
- 23 августа 2026, 15:20 1463
Ведущие компании представят на EuroTier современные стратегии селекцииОхватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.
- 14 августа 2026, 07:20 2246
Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРСФермерское хозяйство «Велес Вита» в селе Попелюхи Винницкой области содержит почти 10 тыс. голов крупного рогатого скота и продолжает расширять производственные мощности.
- 12 августа 2026, 11:11 1731
Агрономы вошли в топ-5 профессий по темпам роста зарплатРаботодатели и наемные работники по-разному оценивают изменения на рынке труда Украины. Первые чаще говорят о повышении заработной платы, тогда как более половины работников не заметили изменений в своих доходах.
- 09 августа 2026, 11:14 11590
Молочная ферма на Черкасчине планирует увеличить стадо до 1200 коровМолочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.
- 25 июля 2026, 06:32 1291
Пророщенное зерно, натуральная закваска и ручная работа: как на Черкасчине выпекают хлеб по уникальной рецептуреИстория черкасской крафтовой пекарни «Зерна» началась с личного увлечения здоровым питанием. Как рассказал AgroPortal.ua владелец пекарни Артем Скоробогатов, толчком к созданию собственного производства стали эксперименты с рационом, которые в свое время привели его к сыроедению. В это время он открыл для себя хлеб на ржаной закваске, начал изучать технологию его изготовления и экспериментировать с рецептурами. Впоследствии это увлечение переросло в собственное дело.
- 14 июля 2026, 10:25 652
В Украине запретят более 40% действующих веществ СЗР: больше всего это коснется инсектицидовУчёные НУБиП Украины провели исследование основных препаратов и их действующих веществ (д.в.) и установили, что во время евроинтеграции наибольшему воздействию подвергаются инсектициды, почти 57% которых придётся изъять из оборота, фунгициды — 35,3%, гербициды — 35,5%, другие д.в. — почти 41%. В целом запрету подлежат 40,2% д.в.
- 08 июля 2026, 19:00 11064
Производители кофе используют пестициды, большинство из которых запрещено в ЕСМировое производство кофе остается зависимым от широкого использования пестицидов, значительная часть которых запрещена в Европейском Союзе из-за рисков для здоровья человека и окружающей среды.
- 08 июня 2026, 07:04 844
Биопрепараты — это не просто мода. Какие экономические аргументы заставляют аграриев менять технологииСегодня экономика производства изменилась настолько, что традиционная аграрная модель становится слишком дорогой и рискованной. Когда себестоимость растет на 30%, вопрос выживания бизнеса сводится к поиску инструментов для сохранения маржи.
- 19 мая 2026, 06:13 3590
Правила диктует погода: без каких решений аграриям не обойтись в этом сезонеВ сельском хозяйстве не бывает сезонов с одинаковыми погодными условиями, и каждый год аграрии справедливо отмечают: «Такой весны еще не было». Потому не факт, что решения, которые сработали в прошлом году, будут эффективны в новом сезоне.
- 26 апреля 2026, 12:00 6444
Винницкий производитель круп и соусов будет выпускать сидр и комбучу«Винницкая пищевкусовая фабрика», производящая соусы, крупы и муку, создала новый цех по производству сидра.