виноделие

В Украине изменятся минимальные розничные цены (МРЦ) для виноградных вин и другой винодельческой продукции.

Из-за изменения климата и экстремальных погодных условий в этом году виноделы столкнулись со значительным вызовом. Однако внедрение капельного орошения и использование современных технологий помогло винодельне CHATEAU PINOT на Одесчине собрать вдвое больший урожай, чем в прошлом году.

Президент Украины Владимир Зеленский подписал евроинтеграционный Закон Украины «О винограде, вине и продуктах виноградарства» (№3928-IX от 22.08.2024).

Этот год для производителей вина стал вызовом из-за изменения климата и экстремальных погодных условий. Однако внедрение капельного орошения и использование современных технологий помогло винодельне CHATEAU PINOT на Одесчине собрать вдвое больший урожай, чем в прошлом году.

Из-за войны семейная винодельня Cassia wine на Киевщине сократила объемы производства. Продажи упали, потребности людей опустились на базовый уровень, где нет желания выпить вина, а есть желание выжить. Но со временем интерес к вину все же возвращается, заинтересованность украинским и локальным становится сильнее.

Молодые предприниматели смогут получить грант до 150 тыс. грн на открытие собственного бизнеса в рамках программы «Собственное дело».

В этом году на винограднике и винодельне Petervine обустроили дегустационный зал вместимостью до 30 человек, куда каждый сможет приехать отведать вино, лучшие крафтовые сыры местных производителей, которые получили награды на международных конкурсах.

Винодельня Petervine на Львовщине сейчас имеет под виноградником, который уже полноценно плодоносит, 2,5 га. В этом году посадили ягоду еще на 0,7 га и в целом имеют 3,2 га. На этом хозяева останавливаться не собираются и в следующем году планируют заложить еще 1,5 га.

30 августа 2024 года в Дипломатической академии МИД Украины состоялась торжественная церемония награждения, где чествовали винодельческие компании, которые доказали свое мастерство и достигли высоких результатов.

На винодельне Petervine вино изготавливали всегда, однако правильно начали это делать около 6 лет назад. Виноград закупали на Одесчине и Херсонщине. Тогда своих виноградников еще не было, кроме столовых сортов, которые были высажены в теплице площадью около 0,2 га.

Прогнозы украинских виноделов относительно урожая винограда на переработку разделились: одни считают, что он уменьшится, другие говорят — возрастет.

Верховная Рада Украины сегодня, 22 августа 2024 года, приняла во втором чтении и в целом законопроект «О винограде и продуктах виноградарства» (№9139).

Рекордные температуры в Венгрии заставили некоторых виноделов страны начать сбор винограда в начале августа, примерно на месяц раньше, чем обычно.

Дегустационный конкурс вин, претендующих на географическое указание «Вина Серебряной Земли», состоялся 28-30 июня 2024 года в Мукачево (Закарпатье).

Первый винтаж у львовского винодела Максима Кичмы был в 2016 году. С тех пор он вместе с женой развивает семейную винодельню «Янчинські пагорби».

Принятый парламентом законопроект «О государственном регулировании производства и оборота спирта этилового, спиртовых дистиллятов, биоэтанола, алкогольных напитков, табачных изделий, табачного сырья, жидкостей, используемых в электронных сигаретах, и горючего» (№10346) предусматривает ряд послаблений для крафтовых производителей алкогольных напитков.

Самый престижный винный конкурс мира Decanter World Wine Awards, который прошел уже в 21 раз в Лондоне, объявил победителей.

Географическое указание «Закарпатье/Закарпатское вино» 29 мая 2024 года зарегистрировано в Государственном реестре Украины географических указаний (№3129).

Leleka Wines выпустил свой первый релиз игристых.