орехи

Украина в 2020 году по урожаю грецкого ореха выходит на прошлогодний уровень. Это происходит вследствие того, что появляются новые сортовые сады, а плоды некоторых старых садов поражены болезнями.

В Одесской области заложена единственная в Украине ореховая плантация по смешанной системе. На 270 га СОК «Орех Причерноморья» одновременно выращивает шиповник, фундук и грецкий орех.

Ежегодно в Украине выращивается около 120 тыс. тонн грецкого ореха. Экспорт составляет 2/3 всего объема, по разным оценкам 80-90% всего ореха собирается в домохозяйствах.

Чтобы и в дальнейшем занимать ведущие места в мировом рейтинге экспортеров отдельных агропродовольственных товаров и стабилизировать собственный экспорт, Украина в 2020 году должна как можно быстрее наладить поставки на азиатский и европейский рынки.

В этом году возникнет сложность с транспортировкой украинских орехов на экспорт. Такими могут быть последствия коронавируса для отрасли.

Орехи, замороженные лесные и культурные ягоды — это основные экспортные категории плодоовощной продукции на которых Украина зарабатывает деньги.

В Украине за прошлый год появилось 2 тыс. га новых ореховых насаждений. За счет государственной программы компенсации стоимости саженцев и так прибыльный бизнес становится для фермеров еще интереснее.

Ежегодное мировое производство арахиса составляет около 29 млн тонн. Лидирующую позицию занимают Китай, Индия, Нигерия и США. Европа является наибольшим импортёром земляного ореха, а Украина импортирует ежегодно около 25 тыс. тонн и выращивает арахис только в небольших частных хозяйствах.

Украинский рынок грецкого ореха продолжит активно развиваться в 2020 г. 

Самые рейтинговые позиции в украинском плодоовощном экспорте в сезоне 2018 года занимали орехи, яблоки, бобовые овощи и сушеные бобовые, а также помидоры.

Украина закупила плодоовощной продукции и орехов за последние 10 месяцев 2019 г. на $618,4 млн, что на 37% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Вместе с тем, экспорт этой продукции сократился на 4% и составил $341,1 млн.

В Украину орех грецкий, или волошский попал из Валахии (область Румынии), поэтому и имеет такое название. Сейчас эта культура популярна в нашей стране для закладки садов, поскольку спрос на орехи постоянно растет.

В прошлом году в селе Полянка, что в 25 км от Львова, адвокат Влад Куксов заложил ореховый сад.

Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Фундук Волыни» рассчитывает собрать первую крупную партию орехов в 2020 г.

Грецкий орех — универсальный и полезный продукт. Его можно есть просто так, или же использовать как добавку ко многим блюдам. Ореховое молоко пока новинка. Его изготовлением занимается лишь одно предприятие, расположенное на юге Украины, — кооператив «Орех Причерноморья».

Кооператив «Орех Причерноморья» планирует по китайской технологии перерабатывать молодые орехи без кожуры в ореховое молоко.

Производство органических саженцев ореха в Украине не востребовано, даже несмотря на то, что органический продукт продается по цене обычного.

Украина по объемам экспорта очищенного грецкого ореха входит в тройку лидеров среди ТОП-20 стран, торгующих очищенным орехом на мировом рынке.

Восьмой год подряд растет валютная выручка от продажи орехов за границу. Валютные поступления в 2018 году увеличились более чем на 16% и составили $117 млн.

Оформление экспорта грецких орехов на Одесской таможне затруднено из-за претензий владельцев зарегистрированных полезных моделей, определяющих способ упаковки орехов при транспортировке.