Производитель: Реальная проблема сейчас — это сырье
Хозяйство на Одесчине расширяет ореховые плантации
25 апреля 2022, 13:53 3398
Измаильское сельхозпредприятие «ВОЛ-НАТ», специализирующееся на возделывании грецкого ореха, на минувшей неделе высадило 800 однолетних саженцев французского сорта Фернор.
Об этом сообщил руководитель предприятия Андрей Гук изданию «Думская».
«В начале этого года мы планировали заполнить новыми саженцами пустующие участки в нашем саду, которые ранее были задействованы в ходе установки капельного орошения, — рассказывает фермер. — И уже даже договорились с нашими партнерами из Франции относительно поставки. Но вскоре началась война, и мы уже думали, что у нас ничего не получится. Но благодаря нашему правительству, которое попросило украинцев работать, если есть такая возможность, и нашей таможне мы это сделали».
Посадочный материал фермер заказывал у своего постоянного партнера — ореховой компании Linard France, с участием которой в 2012 году закладывал свой ореховый сад. Растаможку товара провели в кратчайшие сроки — по упрощенной форме. Если раньше на этот важный процесс уходило несколько дней, то теперь удалось сделать все буквально за день.
В течение двух дней работники хозяйства успели укоренить все саженцы. В плодоношение они вступят через 6 лет.
Фермер поделился, что почти все привезенные саженцы получены путем прививки, но вместе с этим были закуплены также 40 штук инвитро (полученные путем микроклонального размножения, так называемые растения из пробирки). Их приобрели с тем, чтобы протестировать, как они будут вести себя в данных условиях.
Для справки: ореховый сад «ВОЛ-НАТ» расположен на территории Измаильского района Одесской области, занимает площадь чуть больше 90 га, в нем более 17,5 тыс. деревьев, которые уже достигли возраста плодоношения. В саду высажены деревья двух наиболее популярных во Франции сортов ореха — Фернор и Лара. Урожай хозяйство собирает с помощью специализированной техники.
16 сентября 2026, 07:20809На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20518В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20531В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
- 16 сентября 2026, 18:00 444
Виннитчина завершила сев озимого рапсаСельскохозяйственные предприятия Винницкой области по состоянию на середину сентября посеяли 3,4 тыс. га озимых зерновых культур, что составляет 1,1% от запланированных 322,5 тыс. га.
- 15 сентября 2026, 17:24 781
Подсолнечник на Одесчине дал урожайность лучше, чем за последние 5 летВ Tekom Agro Group продолжается уборка подсолнечника. Средняя урожайность культуры в трех хозяйствах компании на Одесчине превышает показатели последних пяти лет.
- 15 сентября 2026, 14:55 668
россия ударила по птицефабрике на Одесчине: возник пожар, погибла птицаВойска рф сегодня, 15 сентября, нанесли удар по гражданской инфраструктуре Одесской области.
- 15 сентября 2026, 12:00 553
На Полтавщине соберут больше яблокСадоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.
- 12 сентября 2026, 06:18 3571
Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового садаГрецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.
- 05 сентября 2026, 15:21 998
Производители миндаля переходят к полной механизации всех процессовВ последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.
- 07 августа 2026, 06:16 3708
Экспортные коллизии: где исчезают миллионы евро с орехового рынкаПо площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.
- 18 июля 2026, 16:00 21704
На Львовщине создали линию производства сладостей из грецких ореховСовладелица семейной мастерской ITARA Инесса Петухова создала линию по производству полезных сладостей на основе грецких орехов с цукатами на средства гранта, полученного весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.
- 21 февраля 2026, 13:23 1164
Переработчики орехов автоматизируются из-за нехватки рабочих рукДефицит работников и высокая стоимость ручного труда заставляют украинских переработчиков ореха инвестировать в высокотехнологичное оборудование.
- 07 ноября 2025, 13:55 1454
Хозяйство на Черкасчине переориентировалось с ягод на фундукСООО «Дибривка Агросервис» (Черкасская область), которое раньше занималось только малиной и яблоневым садом, за последние годы существенно сократило ягодник, полностью изменив его сортовой состав, а на свободное место добавило фундук.