Для масличных этот сезон оказался довольно непростым: недобор урожая подсолнечника и его сдержанные продажи привели к снижению производства подсолнечного масла, при этом возросла переработка сои. За нее брались даже те переработчики, которые раньше не занимались этой культурой, ведь на рынке ощущался дефицит сырья.
В прошлом году под масличными в Украине было 9,8 млн га, но, несмотря на рекордные площади, урожай составил 22,5 млн т, что на 10% меньше показателей предыдущего года.
В ассоциации «Укролияпром» отмечают, что в целом для загрузки маслоэкстракционных заводов подсолнечника хватает, но из-за сдерживания аграриями продаж уменьшается переработка и, соответственно, экспорт. В прошлом году Украина экспортировала 6 млн т подсолнечного масла, однако аналитики прогнозируют, что в этом году показатели переработки подсолнечника и производства масла будут значительно меньше.
Полный текст доступен на украинском языке

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Выйти на европейский рынок для украинского агробизнеса сегодня проще, чем десять лет назад. Компании обладают опытом экспорта, международными сертификатами, налаженной логистикой и конкурентоспособной продукцией. Гораздо сложнее другое: привлечь внимание крупного покупателя и наладить с ним партнерские отношения.

В течение последних недель ситуация на мировом зерновом рынке резко обострилась. Из-за атак на портовую и судоходную инфраструктуру покупатели начали искать альтернативу черноморской пшенице. Наблюдаются задержки и отмены грузов, биржевые фьючерсы на пшеницу растут.

В Европейском Союзе в 2026 году ожидается урожай подсолнечника на уровне более 9,5 млн т. Это на 9% больше, чем в прошлом году, и самый высокий показатель с 2023 года.

Индия возобновила свободный экспорт пшеницы и продуктов её переработки.

С 1 по 26 августа было экспортировано 1,423 млн тонн зерновых, масличных культур и продуктов их переработки, что составляет 33% от потребности на этот период.

Украина из-за приостановки морского экспорта вывозит около 300 тыс. тонн растительного масла в месяц, что составляет лишь половину от прежних показателей.

Германия, один из крупных европейских потребителей сои для кормовой промышленности, ужесточает требования к прослеживаемости и подтверждению происхождения импортного сырья.

Запасы подсолнечника в Украине по состоянию на 1 августа 2026 года составляли 947 тыс. т, сои — 560 тыс. т, а рапса — 205 тыс. т.