Объем переработки сои в Украине в новом сезоне может снизиться на 12-14% и составить около 2,3 млн т.
Как прогнозируют аналитики «АПК-Информ», этому может способствовать ожидаемое сокращение производства сои на фоне уменьшения посевных площадей, а также увеличение производства подсолнечника, который в настоящее время остается более приоритетной культурой для большинства заводов в Украине.
«Однако этот показатель не является окончательным, и переработка сои, а также ее экспортный потенциал будут зависеть от результатов голосования за «соево-рапсовые поправки» 15 июля и возможного ограничения экспорта украинской сои пошлиной в 10%.
«Соевые поправки» достаточно активно продвигаются, и похоже, что они действительно будут приняты. Возможно, не в том виде, в котором они сейчас представлены, однако — будет ли это способствовать наращиванию переработки, пока сказать сложно, учитывая ситуацию в секторе соевого шрота», — объясняют специалисты.
Перспективы нового сезона-2025/26 для рынка масличных и продуктов переработки Украины обсудят на ХХII Международной конференции Fat&Oil Industry-2025, которая состоится 30 октября в Киеве.
Более подробно ознакомиться с условиями участия, а также зарегистрироваться на конференцию можно на сайте «АПК-Информ».

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Ключевыми вопросами для переработчиков масличных являются эффективная логистика и поиск сегментов с более высокой маржинальностью. Практическими кейсами и своими оценками перспектив функционирования логистики масличного рынка и производства премиальной органической продукции в рамках конференции Fat & Oil Industry 2026 поделятся представители компании UKROLIYA.

Киевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.

На сегодняшний день есть общая согласованная позиция профильных ассоциаций по поддержанию приоритетности экспорта подсолнечного масла, без шротов. Минагрополитики также поддерживает необходимость придания приоритетности продукции с добавленной стоимостью, в данном случае подсолнечного масла.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Главная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.

Ученые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.

Генеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук станет одним из ключевых спикеров XXV Международной конференции «Fat-and-Oil Industry-2026», которая состоится 30 октября в Киеве.

По состоянию на 1 октября аграрии Сумской области обмолотили 229,7 тыс. га зерновых и зернобобовых культур. Общий урожай составляет 1 439 тыс. т зерна.

До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.