На фоне высокой привлекательности выращивания сои в Украине за последние годы значительно возросла и ее переработка. В сентябре-июне 2024/25 МГ производство шрота достигло 1,7 млн т, из которых 61% или 1,07 млн т — было экспортировано.
По оценке «АПК-Информ», в сентябре-июне 2024/25 МГ в Украине было переработано максимальные для отрасли 2,36 млн т сои (+41% к аналогичному показателю 2023/24 МГ).
Впрочем, аналитики отмечают, что этому способствовало не только увеличение спроса на соевый шрот, но и прежде всего проблемы с переработкой подсолнечника и привлекательность переработки сои на фоне ее рекордного предложения и более низкой стоимости по сравнению с другими масличными.
Полный текст доступен на украинском языке