Составляющие рентабельности, или Как достичь лучших показателей в животноводстве

16 сентября 2020, 06:13 4278

Самым влиятельным фактором в сельском хозяйстве сегодня являются погодные условия и изменение климата. Поэтому подавляющее большинство аграриев, выбирая сорта или гибриды культур, уже ориентируются не на показатели их максимальной урожайности, а на адаптивность к современным климатическим условиям.

В животноводстве добавляются и другие требования: для получения качественного силоса в кукурузе большое количество листьев должно располагаться над початком, сам початок должен быть большим по размеру и иметь нужный выход зерна к массе. Именно эти показатели являются залогом того, что вы получите силос с высокой степенью переваривания и питательности, что увеличит продуктивность животных.

Идеальный гибрид для идеального силоса

В фермерском хозяйстве «Татьяна 2011», которое выпускает молочную продукцию под ТМ Zinka, уже второй год подряд будут использовать в рационе коз силосные гибриды кукурузы UNIVERSEED от компании LNZ Group.

«В прошлом году мы впервые посеяли силосные гибриды и получили хороший результат — урожайность на уровне 70 т/га. Гибрид S 3909, который мы выбрали для посева, продемонстрировал устойчивость к болезням и полеганию, а свойства зерна оказались идеальными для приготовления силоса. В этом году мы продолжили сотрудничество с компанией LNZ Group, поскольку для себя пришли к выводу, что данные гибриды силосной кукурузы UNIVERSEED имеют отличные агротехнологические свойства для молочной отрасли и отвечают требованиям сегодняшнего дня относительно климатических изменений», — отмечает заместитель руководителя ФХ «Татьяна 2011» по агрономическим вопросам Александр Сивогорло.

В этом году из 40 га кукурузы на силос в хозяйстве 25 га были под силосным гибридом S 3909. Его сбор проводили в последние дни августа, при этом кукуруза была зеленая, что является редкостью для погодных условий в этом году, а урожайность составила 480 ц/га с содержанием сухих веществ 35% (молочно-восковая и восковая фазы спелости кукурузы).

Александр Сивогорло также отмечает, что, как и в прошлом году, гибрид имеет оптимальное соотношение початка к листовой массе. Початок наполненный и имеет 16 рядов по 35 зерен в каждом.

S 3909 — среднеспелый гибрид силосного назначения. Имеет хорошую засухоустойчивость, пластичность. Рекомендуется для всех зон выращивания.

 

Технология выращивания и обработка

В ФХ «Татьяна 2011» в выращивании кукурузы на силос используют технологию безотвальной обработки почвы.

Александр Сивогорло рассказывает, что силосный гибрид UNIVERSEED был посеян в оптимальные сроки при густоте посева 71 тыс. семян/га.

Он отмечает, что во время весенних заморозков гибрид S 3909 не претерпел повреждений, хотя другие гибриды подверглись воздействию.

При этом силосные гибриды UNIVERSEED не требуют особых агротехнологических мероприятий. В этом году в хозяйстве отказались от почвенных гербицидов, вместо этого провели гербицидную и инсектицидную обработку посевов послевсходовыми препаратами бренда DEFENDA.

«Если говорить о сборе, то в последние дни августа мы имели еще зеленую кукурузу, правда 20% посевов, которые были расположены на холме, имели подгоревшие три первых листа, другая часть поля была в идеальном состоянии для сбора. Хозяйство не имеет собственного кормоуборочного комбайна, поэтому была небольшая сложность с наймом техники, ведь в этот период, учитывая погодные условия и то, что кукуруза у сельхозпредприятий горела на полях, все массово и одновременно начали собирать силос. Поэтому на уборочную технику был большой спрос», — отмечает Александр Сивогорло.

По его словам, хотя найти технику было проблематично, однако собственную хозяйство покупать не собирается: на небольших площадях экономически выгодно пользоваться наемной, а не вкладывать средства в технику, которая себя не окупит.

Закладка силоса

Из силосного гибрида S 3909 в ФХ «Татьяна 2011» заложили 1200 т силоса по технологии силосования в рукавах.

«Способы хранения кормов должны быть максимально эффективными —обеспечивать минимальные потери питательных веществ и быть оптимальными с точки зрения экономики и организации труда. Основным преимуществом хранения в рукавах является лучшее качество силосования и кормов. В принципе, процессы одинаковые, но в механическом плане технология хранения в рукаве намного проще и надежнее, а также исключает ошибки, зависящие от человеческого фактора. Нам такая система выгодна еще и тем, что за один раз мы потребляем небольшое количество корма», — рассказывает Александр Сивогорло.

По его словам, среди преимуществ хранения силоса в рукавах — также возможность быстрого закрытия утрамбованной массы, минимизация нежелательных реакций в процессе консервирования, отсутствие занесения грязи в корм колесами техники и возможность выбора места хранения в зависимости от производственных потребностей.

И если с силосованием и закладкой технологии уже наработаны, то, по словам Александра Сивогорло, в растениеводстве нельзя наработать устойчивую систему, а производителям постоянно нужно адаптироваться под изменения климата и корректировать технологию обработки, густоту и сроки посева.

«Мы поняли, что при выборе силосных гибридов нужно ориентироваться не на показатели максимальной урожайности, а принимать во внимание их адаптивные свойства к современным климатическим изменениям», — отмечает Александр Сивогорло.

Фермерское хозяйство в ближайшие годы планирует увеличивать площади под силосными гибридами кукурузы пропорционально увеличению поголовья коз. И уже в следующем году, чтобы нивелировать риски, связанные с погодными условиями, в ФХ «Татьяна 2011» добавят к уже выращиваемым гибриды с меньшим ФАО из линейки UNIVERSEED.


Людмила Лебедь, AgroPortal.ua