Доообра ферма

Ровно на три дня, с 20 по 22 октября, Бергамо — город на севере Италии — превратился в столицу историй о сыре и вине. Ведь именно в эти дни проходило масштабное мероприятие для представителей сырной отрасли со всего мира от Progetto FORME.

Украинские сыроделы второй год подряд будут участвовать в World Cheese Awards. И уже известны первые участники WCA 2023 от Украины: молочная ферма «Мукко», ферма «Доообра Ферма», ТМ RORY, компания «Lactalis Group Украина».

Завершена регистрация украинских сыров на World Cheese Awards 2022. В этом году в Великобританию бесплатно поедет 41 сыр от 22-х украинских сыроваров.

Вести бизнес во время войны — задача не из легких. Кто-то с ней справляется, а кого-то обстоятельства заставляют оставить любимое дело и находить новые пути заработка. Большинство украинских производителей сыра — настоящий пример смелого предпринимательства, ведь даже в сложных обстоятельствах они не опустили руки и делают все, чтобы быть полезными своей стране.

В этом году организаторы одного из крупнейших сырных конкурсов в мире сделали участие бесплатным для 50-ти сыров из Украины. Регистрироваться могут как крупные, так и мелкие производители, главное — иметь необходимые документы и подать заявку до 15 сентября.