Хурма стала первым деревом, которое семья Илечко из Одесчины посадила во дворе своего нового дома 18 лет назад. С него, собственно, и началась история проекта «Сладкая хурма», реализующего плоды по всей Украине, в том числе и по столичным ресторанам.
Об этом во время прямого эфира в Instagram рассказала совладелица «Сладкой хурмы» Полина Илечко.
«Папа посадил хурму сорта Россиянка, которую привезли из Крыма. Из-за холодных зим дерево тяжело приживалось: в первую зиму оно замерзло, но весной дало побеги и пошло в рост. Первый плод хурма дала только на шестой год, в следующем — не уродила, однако уже на восьмой год дерево было усыпано плодами», — вспоминает она.
Полный текст доступен на украинском языке