Сад, сок, склад. Правило трех «С» для построения прибыльного яблочного бизнеса

04 декабря 2023, 05:50 6429

В 40 км от Черновцов находится Недобоевская община, которую по праву можно считать садоводческой — здесь под садами занята большая часть площадей. И пока другие производители работают на рынке сырья, в хозяйстве «Прима» сделали шаг вперед — зашли в переработку и налаживают производство соков прямого отжима под ТМ «ПанСік».

Сегмент этих соков в Украине составляет лишь 2% от общего рынка, поэтому их популяризация — основная задача предприятия.

«Занимаемся садоводством более 15 лет. Видим, что происходит на рынке сырья с ценой, поэтому начали задумываться об увеличении добавленной стоимости. Первое, что пришло в голову, было производство яблочного сока», — рассказывает в прямом эфире Instagram директор по производству соков ТМ «ПанСік» Василий Майданский.

Полный текст доступен на украинском языке