На Житомирщине сезон артишоков стартовал с месячным опозданием
Артишок в Украине занимает не более 10 га. Что сдерживает выращивание овоща
06 октября 2025, 05:57 7099
Для качественного выращивания артишока необходима совокупность нескольких факторов, но основным препятствием для фермеров является нехватка информации и опыта, что делает эту нишу незаполненной.
Василий Остапчук начал выращивать артишок в 2019 году, когда были высажены первые 20 кустов, однако дело не имело значительного успеха. Внешние обстоятельства оказали значительное влияние на деятельность фермера, поэтому к любимому занятию он вернулся только в 2022 году с арсеналом в целых 6 кустов артишоков.
Полный текст доступен на украинском языке
09 сентября 2026, 07:2099В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20373Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20455Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 07 сентября 2026, 07:20 373Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 02 сентября 2026, 14:56 4064
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 02 сентября 2026, 12:47 3268
Нишевые культуры становятся спасением для аграриев в условиях закрытых портовАгрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.
- 31 августа 2026, 07:20 3068
День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеляНа Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 05 августа 2026, 14:23 1424
В Tekom Agro Group собрали чечевицу, культура показала пеструю урожайностьВ трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.
- 23 июля 2026, 18:00 3229
В ТАС Агро подвели итоги урожая новой нишевой культурыСпециалисты «ТАС Агро Пивдень» завершили сбор льна урожая 2026 года.
- 14 июля 2026, 12:00 1072
В Украине впервые зарегистрировали сорта артишокаСорта артишока впервые занесли в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине.
- 27 апреля 2026, 05:48 22533
Мясная революция: как копчение на дровах меняет рынок УкраиныВ 2023 году Антон Иллючок, имея опыт работы в коптильне, запустил собственное производство мясных деликатесов «М’ясоріг». В основе бизнеса — не просто копчение, а сочетание двух подходов: американского Smoked BBQ и традиционного украинского на дубовых дровах.
- 13 марта 2026, 06:09 6398
Не картофелем единым: что можно успешно выращивать на небольшой площадиНишевые культуры, такие как артишок или специя шафран, позволяют фермеру получать доход даже с небольшого приусадебного участка. Нестандартный подход превращает в нишевые даже обычные овощи и фрукты.
- 20 февраля 2026, 05:48 4876
Из бьюти-индустрии в агро: перепелиный бизнес с переработкой и сетью партнерских фермБьюти-мастер Маргарита Козаченко в 2023 году открыла семейную экоферму «Перепилочка» на Полтавщине. Она сразу поняла, что ключ к стабильности — это полный контроль производственного цикла: от собственной инкубации перепелов до производства кормов. Задача на ближайшие годы — стать энергонезависимым хозяйством.