Объемы экспорта мяса птицы по итогам 2023 года увеличились на 3% — до 425 тыс. т. Однако стоимость его реализации сократилась на 6% и составила $800 млн.
Об этом говорится в сообщении ННЦ «Институт аграрной экономики».
В целом в прошлом году Украина уменьшила выручку от экспорта мяса и субпродуктов на 4% — до $892 млн, уточнил заместитель директора ННЦ ИАЭ, академик НААН Николай Пугачев.
В 2023 году, отметил он, продолжилась географическая диверсификация сбыта мяса и субпродуктов украинского производства. Сейчас отечественная мясопродукция экспортируется в Евросоюз, страны Персидского залива, Дальнего Востока и СНГ. При этом доля стран ЕС в стоимостном выражении увеличилась по сравнению с 2022 годом и составила почти 46%.
«Характерной чертой 2023 года стали изменения в рейтинге ключевых стран-импортеров украинского мяса, в результате которых из этого списка исчезли африканские страны», — отметил Николай Пугачев.
Нидерланды, которые в течение 2017-2019 годов возглавляли топ-10, а в 2022 году вернули себе лидерство в рейтинге, продолжают усиливать свои позиции. В 2023 году эта страна закупила в Украине около трети (29,4%) экспорта мясопродукции на сумму $262 млн, отметил ученый.
Саудовская Аравия с долей в 15,6% сохранила за собой второе место. Эта ближневосточная страна закупает в Украине исключительно мясо птицы. В прошлом году объемы поставок украинского мяса на ее рынок составили 69 тыс. т стоимостью $139 млн.
Значительны также доли Словакии (11,7%), Китая (5,6%), Турции (3,4%), ОАЭ (3,4%), Азербайджана (3,4%) и Молдовы (3,1%).
«В 2024 году мясо птицы останется определяющим продуктом в структуре поставок мяса отечественного производства на внешние рынки, которое при относительно стабильных условиях будет дополняться замороженной говядиной», — подытожил Николай Пугачев.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

В августе 2026 года рынок сельскохозяйственных земель заметно замедлился.

Предприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.

Украина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.

Оставлять кукурузу на перезимовку в поле является вынужденным шагом из-за совокупности экономических, логистических и погодных ограничений, а не удачной агротехнологической стратегией.

Площади озимых культур под урожай 2027 года, скорее всего, будут меньше, чем во время посевной кампании 2026 года. При неблагоприятном сценарии сокращение может достичь до 1,0 млн га.

Компания МХП вывозит часть мясной продукции на хранение в Европу.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Производство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.

Украина в январе – июне 2026 года импортировала агропродукции на $4,7 млрд, что на 8% больше, чем за 6 месяцев прошлого года.

Львовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.