Средняя закупочная цена на свинину в январе составила 59 грн/кг
Свинину в феврале закупали в среднем по 60 грн/кг
09 марта 2024, 15:05 6552
Средняя цена закупки свинины в феврале составила 60 грн/кг с НДС, что на 1,9%, или на 1,1 грн/кг с НДС выше январского показателя.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
«Продолжение негативной ценовой динамики розничных цен связано с рассинхронизированностью с закупочными. Так, инерционное изменение цен на полках супермаркетов полнее отразило удешевление сырья, которое началось еще в октябре прошлого года, и служило попыткой поощрения потребителя в «несезон». Хотя, по свидетельствам поставщиков торговых сетей, это пока не привело к существенной активизации продаж. Более заметных сдвигов ожидают с улучшением погодных условий», — пояснили аналитики.
Средняя цена килограмма охлажденной свинины в розничной торговле по итогам февраля составила 190,8 грн/кг, что на 5,6 грн/кг, или 2,8% дешевле, чем в январе.
«Заметнее всего — на 8,5% против средней цены прошлого месяца - снизились цены на свиной ошеек. Чуть меньшее снижение цен, но все же выше среднего, коснулось тазобедренной части и корейки, цена которых просела на 8,5 грн/кг (4,7% и 4% соответственно). Более премиальные вырезка и стейк, наоборот, демонстрируют большую устойчивость: цены на эти мясные полуфабрикаты в феврале ослабли на 1,6% и 1,4% по сравнению с предыдущим месяцем», - комментируют в ассоциации.
26 октября 2026, 07:20427В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20782Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20687На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 23 октября 2026, 16:07 3246
В Украине прогнозируют дефицит свинины и цены выше 100 грн/кгЗакупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.
- 07 октября 2026, 16:05 1699
Цены на свинину до конца года вырастут не более чем на 5%До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.
- 02 октября 2026, 13:22 1333
Дискуссионным товаром в торговле Украины с ЕС остается свининаУкраина и Европейский Союз уже 10 лет живут в режиме максимально свободной торговли, однако есть один вид сельскохозяйственной продукции, по поводу которого ведутся дискуссии.
- 28 сентября 2026, 16:48 1367
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 17 сентября 2026, 13:45 1606
Украина увеличила импорт свинины почти вдвоеУкраина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.
- 11 сентября 2026, 16:08 2925Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кг
Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 22 августа 2026, 16:00 1250Евросоюз заметно сократил экспорт свинины
Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.
- 25 марта 2026, 08:00 1308Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1143
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24512
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.