Украина по итогам 2023 года отправила на экспорт 946 т моллюсков — на 47,6% больше, чем годом ранее.
Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, пишет AgroTimes.
В денежном эквиваленте экспорт моллюсков достиг $5,2 млн — на 73,3% больше, чем в 2022 году.
Главными покупателями украинских моллюсков в прошлом году были Литва (61,8%), Испания (26,6%) и Польша (4,9%).
В то же время в течение 2023 года за рубежом было приобретено 4,7 тыс. т моллюсков — на 67,9% больше, чем в 2022 году. На это Украина потратила $15,4 млн, что на 63,8% больше, чем в предыдущем году.
Крупнейшими поставщиками моллюсков на отечественный рынок в прошлом году были Китай (30%), Перу (23,9%) и Франция (17,4%).

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Французские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.

В январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Украинским экспортерам агропродукции важно начать коммуницировать на уровне бизнеса с партнерами Румынии и Болгарии для переориентации логистики через заблокированные порты.

Доля агропродовольственной продукции в первом полугодии 2026 года составила 60% в общем экспорте Украины, что на 3% больше показателя 2025 за соответствующий период.

Пять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.

Украинские производители моллюсков в первом квартале на внешние рынки отправили 244 т продукции, что на 27,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.

Ферма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.

Семейная ферма L’Escargot Des Grands Crus (Франция) потеряла 450 кг улиток, которых украли неизвестные.

Украина в январе – сентябре 2025 года отправила на экспорт 811 т моллюсков, что на 10,1% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.

Ферма «Эпиравлик» из Хмельницкой области запускает собственное производство полуфабрикатов.