В Украине открыли вторую очередь демонстрационной молочной фермы
Об этом сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия.
Как отмечается, открытие II-й очереди фермы состоялось в рамках работы проекта международной технической помощи «Развитие молочного бизнеса в Украине». Кроме того, состоялось открытие «Первого кооперативного элеватора» в рамках проекта «Развитие зернохранилищ и сельскохозяйственных кооперативов в Украине».
По словам заместителя министра аграрной политики и продовольствия Елены Ковалевой, развитие сельскохозяйственной кооперации является одним из приоритетов министерства, ведь кооперация позволяет малым агропроизводителям укреплять свои позиции и выходить на организованный рынок.
«Демонстрационная ферма «Молочарське» является современным учебным центром для малых и средних производителей молока. Это хорошая возможность развивать в Украине производство высококачественного молока в соответствии с лучшими международными стандартами», — отметила она.
Также в Минагропроде уточнили, что на демонстрационную ферму завезено из Дании чистокровное поголовье породы «Джерси», что является уникальным для Украины.
Для справки: демонстрационная ферма (СП «Молочарське») — это сельскохозяйственное предприятие по производству высококачественного молока, а также единственный в своем роде учебный центр для молочных фермеров в Украине. Демонстрационная ферма является базой для проведения тренингов для членов кооперативов — малых и средних производителей молока — по всем аспектам молочного производства.
СП «Молочарське» было основано в 2012 г. Объединением сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов «Господарь», при финансовой поддержке правительства Канады, компании «Данон» и Heifer International в сотрудничестве с Канадской неправительственной организацией SOCODEVI, МБФ «Добробут громад» и ДООО «Сельскохозяйственная консультационная служба».
19 октября 2026, 07:20555В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20616В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201290Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 17 октября 2026, 06:18 722
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 09 октября 2026, 08:00 1134
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 08 октября 2026, 18:00 911
Цены на молоко-сырье будут расти до конца годаСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.
- 07 сентября 2026, 08:00 1200
Кооперативы получили возможность беспошлинно экспортировать сою и рапсСельскохозяйственные кооперативы отныне могут через Государственный аграрный реестр (ГАР) подавать заявки на открытый экспорт сои и рапса.
- 21 июля 2026, 17:28 1684
В Польше обанкротился молокозавод с 80-летней историейВ Польше выставили на продажу имущество и оборудование бывшего районного молочного кооператива OSM Prudnik и его завода в Ламбиновицах, работавшего с 1946 года.
- 02 апреля 2026, 13:20 1195
Назван главный барьер для развития крафтового производства в УкраинеВ краткосрочной перспективе отдельный крафтовый производитель может быть успешным, однако в долгосрочной перспективе такая модель имеет свои ограничения.
- 12 мая 2024, 16:00 2048
Grain Ukraine 2024: от зерна к рынку пищиГлавная тема года — Grain in the Time of Chaos — будет содержать не только основную программу Grain Ukraine, но и специальную секцию «Рынок пищи». В перечне основных вопросов конференции — поиск новых политических, экономических и логистических путей продвижения украинского зерна в мире, перспективы восстановления сельскохозяйственных площадей в Украине, развитие агроперерабатывающих отраслей и изменение географии экспорта ключевых игроков мирового и украинского рынков.
- 24 марта 2021, 07:43 2754
Аграрному бизнесу нужно переосмысливать технологииКлиматические изменения — это базовый фактор, который в ближайшее десятилетие будет влиять на все отрасли. Климат Украины уже перетерпел изменения, и мы видим, что это все больше влияет на технологии выращивания сельхозкультур, внедрение новых или смещение культур, а также все большее значение приобретает орошение. - 05 июля 2018, 14:24 7678
Правда и мифы о молоке второго сортаНа днях тема молока второго сорта вызвала множество вопросов и дискуссий, а вместе с тем не совсем верное изложение информации. О том, что на самом деле сейчас происходит с так называемым молоком «от бабушек» и чего селянам ждать на «молочном пути» в дальнейшем — в формате опровержения самых популярных мифов.