Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, сообщает Союз птицеводов Украины.
Производство яиц за пять месяцев возросло на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года — до 6,586 млрд шт.
Производство мяса (в живом весе) в январе–мае сократилось на 0,9% — до 1,326 млн т.
Для справки: по данным официальной статистики, производство молока в Украине в 2017 году сократилось на 0,5% по сравнению с 2016 годом — до 10,329 млн тонн, мяса (в живом весе) — на 0,4%, до 3,259 млн тонн. Производство яиц в 2017 году выросло на 3,2% — до 15,578 млрд шт.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).

Украина в мае текущего года экспортировала 229,18 млн яиц на сумму $23,9 млн.