Цены на яйца остановили рост
Украина на 20% сократила производство яиц
10 ноября 2022, 16:16 3860
Производство яиц в январе-сентябре 2022 г. уменьшилось на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Об этом рассказал исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко «Українським Новинам».
«По нашим оценкам, производство яиц за 9 месяцев снизилось на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. До конца года данный показатель останется в этих пределах, поскольку из-за уменьшения поголовья кур-несушек необходимо определенное время для его восстановления и достижения возраста производительности», — прогнозирует он.
Эксперт пояснил, что с началом войны птицефабрики вынуждены были внепланово избавляться от поголовья кур-несушек и начали пропускать посадки птицы, на что влияла катастрофически низкая цена реализации и неопределенность развития военных действий. Выезд населения и остановка экспорта привели к накоплению продукции.
«Фактически с февраля по август производители несли убытки из-за ценовой ситуации на рынке. Цена реализации опускалась в три раза ниже уровня себестоимости. Поэтому в сезон производители стараются всегда выйти хотя бы на минимальную рентабельность для сохранения производства, последние два года им это не удавалось», — отмечает Сергей Карпенко.
Также, по его словам, в Черниговской, Сумской, Херсонской, Донецкой, Запорожской, Харьковской, Луганской областях есть потери промышленных мощностей по производству яиц.
Кроме того, из-за лишения производителей яиц быть плательщиками единого налога 4 группы, некоторые хозяйства отказались от птицеводческого бизнеса.
«Ориентировочно до конца года производители посадят на выращивание 6,5 млн голов суточного молодняка птицы, что на 35-40% больше по сравнению с поголовьем сентября», — считает Карпенко.
07 сентября 2026, 07:20268Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20367Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20689На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 03 сентября 2026, 06:19 4075
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 30 августа 2026, 08:46 3040
Из-за перестройки логистики стоимость курятины и яиц вырастет на 10–15%Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.
- 28 августа 2026, 08:47 965
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 27 августа 2026, 13:22 767
Более 75% экспорта яиц из Украины направляется в ЕСУкраина в июле текущего года экспортировала 216,9 млн яиц на сумму $17,7 млн.
- 16 июля 2026, 17:22 613Украина за полгода экспортировала мяса птицы на $520 млн
Украинский экспорт мяса птицы в июне 2026 года составил 41,3 тыс. т, что на 5,3% меньше, чем в мае текущего года (43,6 тыс. т).
- 03 июля 2026, 13:32 851
Рыночные стимулы вместо поднятия: аграрии предлагают изменить подход к тарифам УкрзализныциУчастники «Всеукраинского аграрного форума» (ВАФ) обратилась к премьер-министру Юлии Свириденко и Министерству развития общин и территорий с требованием не допустить очередного непропорционального повышения тарифов на грузовые железнодорожные перевозки, которое инициирует «Укрзализныця».
- 18 июня 2026, 14:50 902
Экспорт в ЕС: Украина полностью использовала квоты на пшеницу, мясо птицы и яйцаУкраина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).
- 17 июня 2026, 16:51 738
Украина обновила 7-летний рекорд по экспорту яицУкраина в мае текущего года экспортировала 229,18 млн яиц на сумму $23,9 млн.
- 07 февраля 2026, 16:00 2114
Яйца за год подорожали на 11%Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).
- 12 ноября 2025, 16:52 1371
Цены на яйца к концу года возрастут максимум на 5%Куриные яйца в Украине за год подорожали на 20%.