Совладелец IT-компании строит молочную ферму на 2000 коров
Тернопольщина за 8 лет утроила производство промышленного молока
20 июня 2025, 12:00 2135
Тернопольская область — среди лидеров по объемам производства молока.
Об этом «Суспильному» рассказала заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока Елена Жупинас.
«В 2024 году украинские молочнотоварные фермы надоили почти 3 млн т сырого молока. За первый квартал 2025 года — на 5,5% больше, чем в прошлом году. Лидером в наращивании производства молока является Тернопольщина. За 2024 год по сравнению с 2023-м область увеличила производство молока на 11,6%, что является лучшим показателем в Украине.
За последние 8 лет Тернопольская область утроила производство молока на молочнотоварных фермах. Если в 2016 году надоили 64 тыс. т молока, то в прошлом году — 189 тыс. т», — отметила Елена Жупинас.
Директор областного департамента агропромышленного развития Владимир Стахив рассказал: несмотря на то, что уменьшается количество коров в личных селянских хозяйствах, увеличивается производство молока в целом. Сейчас в области, по его словам, общее количество коров, которые дают молоко, — более 75 тысяч.
«На сегодняшний день у сельхозпредприятий поголовье составляет 19,3 тыс., оно растет по сравнению с предыдущим годом. Предприятия, имеющие животноводческие комплексы, начинают увеличивать количество скота, в то время как население понемногу «сбрасывает» поголовье.
Хотел бы отметить, что надои на корову существенно растут. У нас есть отдельные предприятия, в которых годовой объем надоя на корову — 14 тыс. кг. В советские времена 3,5 тыс. — уже было супер», — подытожил Стахив.
28 сентября 2026, 07:20626В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31631Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20668LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
- 27 сентября 2026, 16:00 7140
Консервный завод на Тернопольщине продают или сдают в арендуОвощной консервный завод в селе Остров Тернопольского района выставили на продажу или предлагают в аренду.
- 25 сентября 2026, 14:28 930
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 23 сентября 2026, 15:33 1532
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 739
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 22 сентября 2026, 08:40 925
ТАС Агро планирует зайти в переработку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.
- 20 сентября 2026, 10:22 7913
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 19 сентября 2026, 12:00 6914
На Тернопольщине продают комплекс для сушки и хранения зернаПроизводственно-складской комплекс для хранения и обработки зерновых в с. Гнилицы Тернопольской области выставили на продажу.
- 19 сентября 2026, 06:18 1120
Сыроварня как элемент гастротуризма: вкусные впечатления из этнопарка АгролендДо 20 видов крафтовых сыров производит и предлагает потребителям «Мамина сыроварня» на Тернопольщине. Этой мастерской сыра почти год, и она является одной из изюминок этнопарка семейных впечатлений «Агроленд», которым занимается ЧАП «Агропродсервис».
- 10 сентября 2026, 18:00 2185
Производитель овощей на Тернопольщине строит хранилище на 7 тыс. тПАП «Агроинвест» в Тернопольской области реализует инвестиционный проект по строительству овощехранилища вместимостью 7 тыс. т. Стоимость проекта превышает 150 млн грн.
- 29 июля 2026, 13:25 849
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.