Об этом говорится в сообщении Государственной службы статистики, передает УНН.
По информации Госстатистики, в течение последних 2 недель цены на свинину больше всего увеличились в:
В то же время, в некоторых регионах за последние 2 недели есть небольшое снижение стоимости свинины. В частности, на Херсонщине цена упала на 0,5% — до 73,37 грн/кг, Черновицкой обл. на 0,5% — до 67,59 грн/кг, Сумской обл. на 0,2% — до 69,65 грн/кг, Черкасской обл. на 0,1% — до 65,14 грн/кг.
Для справки: За этот период в целом по стране несколько снизилась цена говядины на 0,1% — до 81,82 грн/кг.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Украина официально признала принцип регионализации в соответствии с нормами Европейского Союза, что позволяет возобновить поставки свежей свинины из Испании. Ранее в отношении этой страны были введены ограничения из-за вспышки африканской чумы свиней (АЧС).

Украина в январе – мае текущего года импортировала свинины на сумму $35,9 млн, что в 2,7 раза больше, чем за тот же период 2025 года.

В условиях, когда затраты на корма составляют 60–75% себестоимости свинины, определение точных энергетических значений кормов крайне актуально. Особое значение это приобретает при использовании новых или альтернативных кормовых компонентов, для которых отсутствуют официально утвержденные показатели энергетической питательности.

Европейская комиссия прогнозирует снижение производства свинины в странах ЕС в 2026 году на 1%. Основной причиной называют сокращение поголовья свиноматок в ряде государств-членов, что приведет к уменьшению количества животных для убоя.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 1-7 июня 2026 года составят 68-69 грн/кг, это на 3-4 грн меньше, чем на прошлой неделе.

В Нидерландах в первом квартале 2026 года зафиксированы самые низкие объёмы забоя свиней с 2009 года.

Прямое влияние конфликта на Ближнем Востоке на мировые рынки свинины ограничено, однако косвенные риски продолжают нарастать в сферах расходов, торговли и цепей поставок.

Vion Food Group продает еще два мясоперерабатывающих завода в Германии в рамках стратегической переориентации на регион Бенилюкса.

Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов демонстрирует краткосрочную стабилизацию, но сохраняется ощутимый инфляционный фон в годовом исчислении, особенно в сегменте переработанной продукции.