Прогноз: Цены на молочные продукты не изменятся, а продажи упадут

02 июля 2018, 16:17 4982

Летние продажи свежих молокопродуктов традиционно снизились, но торговля идет все же лучше, чем в прошлом году.

Чтобы удержать объемы, приходится прибегать к массовым акционным распродажам. Часто скидки так велики, что возникает сомнение есть ли у продавцов заработок, сообщает «Инфагро».

«Похоже, поступают они так лишь с целью удержать сырьевую зону и не отказываться от молока до возникновения осеннего сырьевого дефицита. В целом официальные цены на свежую молочную продуецию остаются неизменными», — отмечают эксперты.

В конце июня свежие молокопродукты в дешевой упаковке продаются крупными операторами (без учета скидок) в основном по следующим ценам: молоко 2,5%, пленка — 18,0-19,0 грн/л; кефир 2,5%, пленка — 19,0-22,0 грн/л; сметана (15%, пленка) — 44-48 грн/кг; творог 9% — 90-100 грн/кг.

При этом многие операторы стимулируют реализацию скидками в 10-15%, подчеркивают эксперты.

«В июле ценовые тенденции не изменятся, а продажи свежих молокопродуктов, скорее всего, еще больше сократятся», — прогнозируют в «Инфагро».