Такое мнение высказала общественный деятель, и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины в 2019 г. Ольга Трофимцева в интервью «ПроАгро Груп».
По ее мнению, основными вопросами, требующими решения, являются: недостаточная коммуникация между агропроизводителями и пчеловодами; несовершенство государственного регулирования относительно жизненного цикла СЗР в Украине; работа украинских пасечников в официальной плоскости.
«Как показывает практика, в тех регионах, где сельхозтоваропроизводители наладили эффективный диалог с пчеловодами, случаев потравы пчел фиксируется гораздо меньше. Такая коммуникация — это прежде всего доверие и восприятие друг друга как взаимосвязанных партнеров. Со стороны пчеловодов, по моему мнению, более проактивная и конструктивная позиция должна быть на уровне региональных объединений производителей/ассоциаций. Аграрные предприятия во всех отраслях АПК также должны руководствоваться принципами устойчивого производства с учетом аспектов охраны окружающей среды, сохранения биоразнообразия и т.д.», — считает Трофимцева.
Она отмечает, что одной из предпосылок недостаточной коммуникации является то, что в Украине до сих пор мало зарегистрированных пасек.
«Вывод пчеловодства из тени является одним из самых актуальных вопросов для отрасли. Производство меда в Украине в основном сосредоточено в хозяйствах населения — 98%, и только 2% производится зарегистрированными субъектами хозяйствования. Производством меда в Украине занимаются около 400 тыс. пчеловодов, которые в случае их регистрации являются потенциальными субъектами малого бизнеса в форме фермерских хозяйств и кооперативов. Фактически, сегодня каждый 100-й украинец занимается пчеловодством. Регистрация пасек, дальнейшая консолидация производителей — это также вопрос честной цены, которую они смогут получать за свой продукт», — объясняет эксперт.
Трофимцева подчеркнула, что государство должно понимать потенциал данной подотрасли АПК и создавать соответствующие условия и стимулы для коммерциализации пчеловодства и его становления как цивилизованного звена микро- и малого бизнеса на селе. Такими стимулами могут быть фокусные программы господдержки, налоговые рычаги и т.п.
Этот вопрос также важен в контексте дальнейшей европейской интеграции Украины.
«Прозрачный, структурированный сектор, в котором можно отследить путь каждой партии меда от пчелы до конечного потребителя, — это залог успеха отечественного пчеловодства в глобальном масштабе. Тем более, что уже сегодня эта отрасль АПК является экспортоориентированной. 70-80% производимого в Украине меда экспортируется на внешние рынки: в 2019 г. объем экспорта меда составил 55682 т, а в первом квартале 2020 г. — 16879 т, что на 2 тыс. т больше, чем за аналогичный период прошлого года», — отмечает Трофимцева и добавляет, что ЕС занимает лидирующие позиции среди покупателей нашей продукции: экспорт меда в ЕС вырос более чем в 9,5 раза — с 5761 т в 2011 г. до 55682 т в 2019 г.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.

Днепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.

Пять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.

Пчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.

Давление на бюджет и минус 11 млрд евро поддержки — то, чего боится ближайший сосед Украины. Между тем, возможны и положительные сценарии украинско-польских отношений: сотрудничество в переработке и совместном экспорте, развитие консалтинговых и логистических сетей и в результате усиления экономики всего ЕС.

Число пчелиных семей в Европейском Союзе в 2023 году составило 9,4 млн, что на 1,3 млн, или 16% больше по сравнению с показателем 2020 года.

Пчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.

Обновленные правила маркировки меда начали действовать с 14 июня 2026 года в Европейском Союзе.

Европейский Союз для украинских аграриев — самый важный рынок, уже сегодня определяющий стратегию экспорта и технологию производства. Только в январе – феврале 2026 года Украина экспортировала 9,95 млн т сельскохозяйственной продукции на общую сумму $4 млрд, при этом валютная выручка от аграрного экспорта выросла на 9,3% по сравнению с прошлым годом, а доля ЕС в общем объеме экспорта составила около 50%. За 2025 год Украина экспортировала в ЕС продукции АПК почти на 13 млрд евро, что еще раз подчеркивает, насколько чувствительна отрасль к изменениям в европейском регулировании.

В Украине активно развивается крафтовое производство, которое становится важным элементом экономики сельских территорий. В то же время этот сектор остается уязвимым и нуждается в системной поддержке.