Создание демонстрационной фермы в регионе было необходимостью, ведь Черниговщина пострадала в результате полномасштабного вторжения россии на территорию Украины, и производители молока как никогда нуждаются в помощи не только в плане обеспечения необходимыми материалами, но и в новых знаниях для эффективного восстановления молочарства в области.
Об этом рассказала исполнительный директор ОС «Инновационное фермерство и кооперация» Светлана Жаглова.
Отмечается, что союз подписал меморандум о сотрудничестве с СПК «Полесье», и это стало первым шагом в реализации проекта «Стимулирование и поддержка развития семейных молочных ферм на Черниговщине», который будет реализовываться при поддержке Швейцарии в рамках швейцарско-украинской программы Quality FOOD Trade Program.
«Мы давно следим за развитием СПК «Полесье», ведь наши специалисты уже определенное время консультируют кооператив по технологическим вопросам. Однако настоящим толчком для более тесного сотрудничества стала инициатива внедрения проекта по развитию семейных ферм на Черниговщине. Поскольку мы уже знали, насколько добросовестно к ведению хозяйства относятся в СПК «Полесье», именно на его базе было принято решение создать демоферму», — отмечает Светлана Жаглова.
«Мы очень благодарны и ОС «ИФК», и проекту за возможность стать своеобразной площадкой для обучения и развития мелких производителей молока в регионе. Мы надеемся, что эта инициатива будет поощрять домохозяйства создавать семейные фермы и объединяться для улучшения качества и безопасности молочной продукции», — отмечают в кооперативе.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Фермер Александр Горда из Черниговской области третий год выращивает тыквы на семена, а его компаньон Вадим Михайленко самостоятельно изготавливает технику для уборки и переработки урожая.

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Две молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.

Вспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Агрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.

Действующий с 2020 года проект «Семейные молочные фермы» выплатит дивиденды инвесторам за прошлый год.

Жизнь семьи Забродоцких сосредоточена вокруг их молочного хозяйства в селе Торговище на Волыни. Богдан обрабатывает 20 га земли и ухаживает на ферме за коровами, а его жена Мария — варит сыр. Вместе они воспитывают троих детей.