Глава Дубномолоко: В Казахстане едят в 2 раза меньше сыра

Об этом в интервью изданию «Дело» рассказал председатель правления «Дубномолоко» Олег Волошин.

По его словам, 80% внешних продаж компании идет именно в Казахстан, хотя до потери российского рынка это было 10-15%.

«В Казахстане пока едят сыра в 2 раза меньше, чем в Украине. Там еще не сформировалась культура потребления этого продукта так, как в Украине или в России, она не сформирована так, как в европейских странах», — отмечает Олег Волошин.

Тем не менее, это довольно перспективный рынок по ряду причин, считает он.

«Во-первых, это рынок в свете взаимоотношений наших стран имеет более стабильную основу. Во-вторых, вся логистика может проходить как через Россию, так и в обход по морю... В-третьих, собственное производство молочных продуктов в Казахстане не развито, и потому страна ориентируется исключительно на импорт молочной продукции. Это показательный пример, особенно в случае с сырами — там у нас нет особых конкурентов», — пояснил глава правления «Дубномолоко».

Для справки: Украинские производители по итогам 2015 г. поставили на экспорт 10,8 тыс. т сыра на $35 млн, что в натуральном выражении почти вдвое меньше, чем за 2014 г., а в денежном — в 3,4 раза меньше. Больше всего экспортировано в Казахстан ($13,5 млн).