ФАО: Цены на говядину растут
В ноябре среднее значение индекса цен ФАО на мясо составил 160 пунктов, что немного ниже пересмотренного показателя за октябрь и на 7,4% ниже ноября 2017.
Об этом сообщили в ФАО.
Мировые котировки цен на мясо птицы, свинину и баранину в ноябре продолжили снижаться, причем больше всего — на баранину. Между тем говядина несколько выросла в цене.
Несмотря на рост спроса в Азии, цены на баранину снизились за больших объемов поставок из стран Океании.
Котировки цен на свинину снижаются третий месяц подряд под воздействием большого экспортного предложения со стороны основных регионов производства и хранения ограничений на торговлю в связи со вспышками африканской чумы свиней.
Цены на мясо птицы продолжали снижение в связи за слабого спроса.
Цены на говядину после пяти месяцев снижения, наоборот, несколько выросли в связи с ограниченным предложением на спотовых рынках и активным спросом на рынках стран Азии.
04 сентября 2026, 07:20149Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20436На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202831День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 29 августа 2026, 13:17 797
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 28 августа 2026, 08:47 926
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 26 августа 2026, 11:17 1077
Птицеводы предупредили, что новые требования ритейла могут ударить по производству мясаДефицита мяса птицы и яиц в Украине нет, а сокращение ассортимента этой продукции в отдельных торговых сетях и регионах связано исключительно с ракетными ударами по распределительным центрам (РЦ).
- 15 августа 2026, 10:29 36243
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 07 августа 2026, 14:45 1590
Для запуска производства мясных снеков потребуется от $20 тыс.Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.
- 04 августа 2026, 14:32 5483
На Николаевщине продают птицеводческий комплексВ Николаевской области продают птицеводческий комплекс полного цикла за $3,5 млн. Объект включает в себя 10 птичников, убойный цех, комбикормовое производство и потенциал посадки птицы 1,2 млн голов в год.
- 02 августа 2026, 06:28 1537
От джерков до лонгролов и белой бастурмы. В Украине формируется новая ниша на рынке мясных снековКрафтовое производство сушеных мясных снеков Good Meals, работающее на Львовщине, появилось в 2023 году с желания Наталии Витер-Редченко и ее мужа Константина создать новое направление, которое дополняло бы их основной бизнес.
- 29 июля 2026, 13:25 741
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 29 июля 2026, 08:00 902
Украина сделала новый шаг к экспорту сухого молока и мяса птицы в АлжирУкраина подтвердила готовность поскорее принять инспекционную миссию из Алжира и обеспечить необходимые условия для проверки предприятия по производству сухого молока.
- 16 июля 2026, 17:22 603Украина за полгода экспортировала мяса птицы на $520 млн
Украинский экспорт мяса птицы в июне 2026 года составил 41,3 тыс. т, что на 5,3% меньше, чем в мае текущего года (43,6 тыс. т).