Каждый сотый украинец — пасечник
Об этом в интервью «Инфоиндустрии» рассказал директор сообщества пчеловодов и медолюбов «Дивомед» Юрий Панченко.
По словам эксперта, бич украинского пчеловодства — отсутствие промышленных пасек.
«В Украине около 400 тыс. человек занимается пчеловодством. Это очень большой процент населения страны. Нигде в мире нет такого высокого показателя: в Украине фактически каждый 100-й житель — это пасечник. При этом средняя производительность пчелосемьи, по разным оценкам, составляет от 12 до 20 кг меда в год. В Канаде (один из ведущих производителей меда) 7 тыс. пасечников сумели достичь производительности пчелосемьи в 50 кг меда в год. Ежегодно эта страна производит 29 тыс. т меда. Канадское производство, в основном промышленное, а в Украине — любительский уровень», — рассказал Юрий Панченко.
Также эксперт отметил, что промышленный сектор украинского пчеловодства был утрачен с развалом СССР, в те времена Украина имела 5 млн пчелосемей. Сегодняшний вектор развития украинского пчеловодства Юрий Панченко видит в поднятии профессионализма любительского сектора.
«Дав пчеловоду технологии, оборудование, качественную пчелу, пасечники начнут перерастать из любителей в промышленников. Со временем при таком подходе Украина имеет шанс выйти на первое место по мировому производству пчелопродуктов», — считает эксперт.
Для справки: Квоту на поставки меда в Европейский союз (5 тыс. т) для 2016 г. украинские производители исчерпали за январь.
21 сентября 2026, 07:20296BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20793CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202230На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 21 сентября 2026, 16:05 1287
Крупный производитель меда подтвердил международное качество продукцииООО «Мед Украины» получило международный сертификат IFS Food, который подтверждает соответствие производственных процессов международным требованиям к безопасности и качеству пищевой продукции.
- 02 сентября 2026, 17:25 5531
Больший медосбор в Украине спровоцировал снижение ценВ этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.
- 01 сентября 2026, 10:25 1669
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 25 августа 2026, 05:48 4645
Минус 20% к себестоимости: как пчеловоды планируют удешевить производствоПять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.
- 05 августа 2026, 12:00 8165
Цены на новый урожай меда колеблются от 280 до 450 грн/лПчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.
- 02 июля 2026, 13:58 8310
Пчеловоды выражают осторожный оптимизм: сбор акациевого меда замечательныйПчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.
- 17 июня 2026, 08:00 6793Новые правила маркировки меда в ЕС: к чему готовиться украинским пчеловодам
Обновленные правила маркировки меда начали действовать с 14 июня 2026 года в Европейском Союзе.
- 17 июня 2026, 07:20 3682
Студенты на Ровенщине создали социальное предприятие-пасекуВ Мирогощанском аграрном профессиональном колледже на Ровенщине начало работу социальное предприятие MadBee, где студенты не только изучают пчеловодство, но и получают практический опыт ведения собственного бизнеса.
- 17 мая 2026, 10:20 3668
На Запорожье в этом году раннего меда практически не будетНесмотря на благоприятную для пчел зиму, холодная весна может лишить Запорожскую область раннего меда.