Мед под вопросом: дорогое горючее и комендантский час осложняют сезон для кочевых пасек
На Запорожье в этом году раннего меда практически не будет
17 мая 2026, 10:20 3748
Несмотря на благоприятную для пчел зиму, холодная весна может лишить Запорожскую область раннего меда.
Об этом в прямом эфире в Instagram рассказывает пчеловод и владелица бренда «Твой мед» из Запорожья Виктория Ждан.
«Эта зима была очень благоприятной для пчел, не было перепадов температур, и они хорошо перезимовали — 90% насекомых вышли из зимы. А вот весна — холодная. Рапс зацвел, но почти не выделял нектар, поэтому раннего меда в регионе практически не будет. С фруктовыми деревьями то же самое. Сейчас ждем акацию и надеемся, что будет тепло и влажно, ведь это залог выделения нектара», — объясняет предпринимательница.
Раньше семья Ждан сдавала мед исключительно на опт, но с 2022 года начали делать кремовый мед и создали свой бренд «Твой мед».
В ассортименте 7 видов крем-меда: имбирь-лимон, малина, мята, голубика, облепиха, шоколад и корица. Последний — для тех, кто пьет кофе с корицей. Самыми популярными позициями остаются имбирь с лимоном, мята и малина. В планах — пополнить ассортимент сочетанием мяты и лимона, а также добавить такие вкусы как капучино и сникерс. За сезон пасека реализует около 200 л крем-меда.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
19 октября 2026, 07:20130В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20384В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20897Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 18 октября 2026, 09:32 6004
Топ-10 производителей меда в УкраинеИздание Ukrainian Business Award 2026 назвало лучших производителей меда в Украине.
- 17 октября 2026, 06:18 614
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 08 октября 2026, 19:00 4854
В Австралии украли более 800 тыс. пчелНа севере австралийского штата Квинсленд с пасек трех пчеловодов украли как минимум 44 пчелиные семьи — более 800 тыс. пчел. Пасечники также рискуют потерять контракты на опыление, стоимость которых может достигать тысяч долларов.
- 08 октября 2026, 11:12 913
На Запорожье аграрии собирают урожай под прикрытием спецназовцевСпецназовцы Национальной полиции прикрывают небо над аграриями Запорожской области во время сбора урожая.
- 06 октября 2026, 12:00 2206
Пасека из Днепропетровщины поставила мед на колесаСемейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.
- 04 октября 2026, 06:24 4013
Сезон 2026: как пчеловоды оценивают медосбор в этом годуПогодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.
- 29 сентября 2026, 13:20 703
На Запорожье начались влагозарядные поливы сельхозугодийВ Запорожской области начались влагозарядные поливы сельскохозяйственных угодий. Работы проводит Вольнянское межрайонное управление водного хозяйства на завершающем этапе оросительного сезона.
- 26 сентября 2026, 14:25 10807Пчеловодам рекомендуют не затягивать с реализацией меда
Украинским пчеловодам не советуют придерживать мед в расчете на дальнейший существенный рост цен. Средняя экспортная цена в 2026 году выросла до $3,47/кг против $2,49/кг годом ранее.
- 24 сентября 2026, 14:27 3363
География производства меда смещается на западГеография производства меда в Украине меняется из-за погодных условий и военных действий.
- 01 сентября 2026, 10:25 2306
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.