Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока (АВМ).
Отмечается, что по результатам мониторинга от 13 сентября, средняя цена на молоко экстра сорта составила 6,16 грн/кг, что на 16 копеек выше цены прошлой недели. Самую высокую цену за него, как и на прошлой неделе, платили на Киевщине — 6,50 грн/кг, а самую низкую — в Хмельницкой области — 5,40 грн.
«N. B.!» Молочники вошли в «кураж»
Высший сорт стоил 6 грн/кг, что на 5 копеек выше цены предыдущей недели. Максимальную цену за него платили в Львовской области — 6,30 грн/кг, а самая низкая была в Черновицкой — 5,10. Молоко первого сорта не изменилось в цене и стоило 5,79 грн/кг. Максимальную цену за такое молоко платили в Хмельницкой области — 6,16 грн/кг, а самая низкая наблюдалась в Харьковской — 5,51 грн.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Цены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.


