Сезон 2022 года для украинских производителей малины был непростым. Основными вызовами стали мировые цены, погода и отключение электроэнергии.
Об этом рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник, сообщает УПОА.
Он напомнил, что внутренний рынок малины, как свежей, так и замороженной, небольшой. Поэтому львиная доля этих ягод идет на экспорт.
«Те, кто выращивали летние сорта малины и собирали ее в июле-августе, достаточно выгодно продавали урожай. На международных рынках, прежде всего европейских, были очень высокие цены. Их вызвал немалый, в том числе и искусственный, ажиотаж со стороны Сербии. Поэтому летняя малина была реально дорогой. Однако подавляющее большинство малины в Украине осенняя, ремонтантная. Ее собирают с середины августа и до сентября. Эта малина была настолько дешевой, что сербы до сих пор сидят и ничего продать не могут. Урожай малины в Украине был неплохой. Очень много ягод удалось заморозить. Однако процент малины низкого качества тоже был немалый. Почему? Потому что весь сентябрь, как помните, шли дожди», — говорит Тарас Баштанник.
Он акцентировал внимание на том, что в октябре по всей Украине начались отключения электроэнергии. Поэтому отечественные производители начали быстро вывозить замороженную малину, несмотря на цену.
«Под реализацию без денег — вывозим, потому что не дай Бог... Поляки на это все посмотрели: ну что же, давайте цены — берем. Была одна неделя месяц назад, когда малина определенного качества стоила 2,80 €/кг, а в конце недели эта же малина была уже 2,10 €/кг. Это существенно — за неделю цена упала на 30%! Такая тенденция — большая редкость», — отметил президент УПОА.
Сейчас в Украине еще достаточно много остатков замороженной малины. Европа, конечно, не спешит все это закупать, надеются, что цены еще «просядут».
«Относительно замороженной малины есть еще один фактор. В ближайшее время ожидается сильное затишье на рынке замороженных ягод в связи с приближением Рождества и Нового года. Поэтому рынок замерзнет минимум на 1,5 месяца. И от этого украинцам не легче. Остатки, которые есть, вывезти некуда. И с электроэнергией, мне почему-то кажется, проще в ближайшее время не будет», — добавляет специалист.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Компания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Украина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

Сезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.