Декларируемые цены на замороженную малину в Украине на сегодняшний день самые низкие среди основных ближайших производителей этой ягоды. Сербские заморозчики декларируют цены на свою продукцию до $5,0/кг, молдавские — до $4,5/кг, украинские — уже ниже $3,0/кг.
Об этом сообщают эксперты EastFruit.
Отмечается, что львиную долю в оптовых партиях замороженной малины в Украине составляет продукция различного сортового и качественного состава, так как сотни мелких фермеров просто физически не вырастят продукцию однородного качества.
«Также можно характеризовать действия украинских садоводов в нынешнем сезоне одним обобщающим словом — неопределенность или же неуверенность в завтрашнем дне. Большую роль здесь сыграла полномасштабная война, начатая россией против Украины, вследствие чего были оккупированы территории в Харьковской, Донецкой, Луганской, Черниговской, Киевской, Запорожской, Николаевской и Херсонской областей. Военные действия привели к разрушению производственной и логистической инфраструктуры, усложнениям работы на таможне, обвалу курса национальной валюты и т.п.», — отмечают эксперты.
На рынок также повлияла миграция украинского населения, а именно выезд из страны от 5 до 6 млн женщин и детей.
«В нынешних условиях войны экспертам проекта EastFruit трудно делать прогнозы о состоянии рынка малины в следующем году. При этом можно быть уверенным в одном, если в данном сегменте не провести определенные реорганизационные действия, именно мелкие производители малины в Украине вновь станут основными заложниками ситуации с самыми низкими ценами на свою продукцию», — уверены эксперты.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Компания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

Украина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.