Большинство садоводов Украины на текущей неделе заявили о завершении сезона реализации черешни.
Как сообщает EastFruit, закупщики на этой неделе сообщали о нехватке предложения ягоды в местных хозяйствах, приобрести необходимый оптовый объем черешни не удавалось даже путем повышения закупочных цен.
Так, оптовые партии черешни из местных хозяйств поступают в продажу по 70-120 грн/кг ($1,91-3,28/кг) в зависимости от качества и сорта, что в среднем на 30% дороже, чем на прошлой неделе.
«Цена на черешню в текущем сезоне часто превышала уровень цен прошлого года, что обусловлено снижением её производства в стране из-за временной оккупации Херсонской и части Запорожской области, которые традиционно были лидерами по выращиванию этих косточковых. Высокая стоимость часто становилась причиной снижения спроса на эту ягоду. Участники рынка объясняли это тем, что конечные потребители были не готовы покупать местную ягоду по такой высокой цене», — объясняют аналитики.
В прошлом году сезон черешни в Украине завершился примерно на 2 недели раньше, но последние партии этой продукции производители отгружали в среднем на 75% дешевле, чем в текущем сезоне. Такую ценовую разницу ключевые игроки рынка объясняют как снижением урожайности черешни, так и резким ростом затрат на её выращивание.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Сезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.

На территории Семидубской территориальной общины в Ровенской области начали применять громкие устройства для защиты фруктовых насаждений от пернатых вредителей.

Часть площадей, которые ранее занимали яблоневые сады, хозяйства переориентируют под черешню и ягодные культуры с более быстрой окупаемостью.

На украинском рынке летом будет достаточно черешни отечественного производства, и стоить в сезон она будет до 100-150 грн/кг.