Несмотря на сложную ситуацию в стране, а также на то, что жимолость — пока не очень популярная ягода, следующей весной на Житомирщине расширят насаждения этой культуры.
Об этом рассказал ягодовод из Житомирской области Андрей Ковальчук.
«Жимолость, по моему мнению, — очень перспективная ягодная культура. На всемирной конференции по выращиванию жимолости, которая состоялась в Нидерландах 2 года назад, нидерландские ягодоводы признали, что в ближайшие 5-6 лет она станет ягодой №1, поскольку вообще не требует химических вмешательств. К сожалению, в Украине промышленных насаждений этой культуры пока очень мало. Зато в соседней Польше площадь насаждений жимолости составляет более 3,5 тыс. га», — рассказывает Андрей Ковальчук.
Сейчас эту культуру фермер выращивает на участке площадью 2,6 га, но весной 2023 года планирует его расширить.
«Весной следующего года планирую посадить сорт Аврора, уже заказал саженцы в питомнике in-vitro Kusibab. Предварительно буду высаживать их на площади 5 га, но в целом площадь участка будет зависеть от ситуации в Украине», — отмечает Андрей Ковальчук.
Ягоды жимолости он реализует методом прямых продаж в розницу, а с рынками и магазинами не работает: «Продаю через группы в соцсетях, а отправляю с помощью служб доставки. Если заказчик находится далеко, например, в южных регионах, передаю маршрутками или попутным транспортом. В целом проблем с реализацией нет, и в этом году было гораздо больше запросов на покупку ягоды».

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Сергей Рыков из Винницкой области уже более 12 лет выращивает ягоды. С началом полномасштабного вторжения он добровольцем ушел на фронт, а в мае 2022 года получил тяжелое ранение. После реабилитации мужчина возобновил работу в собственном питомнике.

На территории, где почти 30 лет назад находилась военная часть, сегодня растет сад яблонь, груш, жимолости и лесного ореха. Из урожая производят полезные, а главное — без красителей, консервантов и с минимальным добавлением сахара варенье и соки под маркой «Крамаренков сад».
