Клубничный сезон стартовал на Закарпатье — ягода местного производства уже появилась на рынках.
Об этом пишут «Новини Закарпаття».
В Виноградовском и Береговском районах для получения ранней продукции фермеры используют комбинированные методы выращивания: тепличные условия с дополнительным накрытием агроволокном, что позволяет выиграть у природы две-три недели.
Производители утверждают, что эта ягода уже имеет характерный аромат в отличие от импортной продукции из Греции или Турции, заполнявшей супермаркеты в течение зимы.
Клубнику предлагают по 300 грн/кг. Высокая цена обусловлена прежде всего энергозатратами: обогрев теплиц и защита от заморозков требуют значительных финансовых вложений в топливо и специальные материалы. Также малое количество созревших ягод и логистика способствуют подорожанию.
Массовый выход закарпатской ягоды на рынок ожидается в начале мая.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Здания улиточной фермы Jiffy Farm в Киевской области пострадали от пожара, возникшего в результате падения российского беспилотника.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Атака рф уничтожила один из птичников ООО «Счастливый цыпленок», в котором находилось более 20 тыс. голов птицы.

Новые очаги перелетной саранчи (Locusta migratoria L.) обнаружены на территории Новопокровской территориальной общины Днепровского района.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.