Арбузы за неделю подешевели на 30%

16 августа 2025, 10:26 1064

Улучшение погодных условий практически на всей территории Украины позволило производителям арбузов возобновить активные уборочные работы, что приводит к увеличению предложения этой продукции на рынке.

Об этом сообщает EastFruit.

В то же время, по словам фермеров, ценовая ситуация усугубляется еще и тем, что основную долю предложения составляет продукция большого калибра, спрос на которую очень слабый. Оптовые компании и розничные сети сокращают закупки такого арбуза до минимума, ссылаясь на крайне невысокие темпы продаж в розницу.

На данный момент цены на эти бахчевые уже опустились до 5-15 грн/кг ($0,12-0,36/кг), что в среднем на 31% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Отрицательную ценовую динамику производители объясняют резким увеличением предложения продукции на рынке. В жаркую погоду темпы созревания растений в полях существенно ускорились. При этом наблюдающаяся в южных областях засуха негативно сказывается на качестве арбузов, что усиливает темпы снижения цен.

В настоящее время арбузы в Украине реализуются в среднем на 78% дороже, чем в середине августа 2024 года.

При этом отраслевые эксперты не прогнозируют заметного улучшения ситуации на рынке. По их словам, повысить цены удастся только владельцам арбузов высокого качества, а предложение такой продукции на рынке ограничено. В то же время цены на арбузы весом от 5 кг будут и дальше падать, поскольку фермеры будут пытаться таким образом ускорить темпы реализации, чтобы как можно быстрее распродать имеющиеся объемы.