Цены на ягоды: чего ждать в этом сезоне

Такое мнение в интервью SEEDS высказал президент «Украинской плодоовощной ассоциации» Тарас Баштанник.

Он отметил, что из-за весенних заморозков потери голубики в среднем по Украине составляют 10-15% — это максимум. 

«Украинская голубика будет, и потери не повлияют на экспорт. Я думаю, что доля экспорта будет даже расти, тогда как внутреннее потребление может немного замедлиться. На это влияет и война, и немало других факторов.

Что касается цены, здесь сложно что-то сказать. Мне кажется, что цена будет ориентировочно на уровне прошлого года. Возможно, ее несколько скорректирует инфляция, и голубика будет дороже на 5-7, даже 10%, но не более», — уточнил Тарас Баштанник.

Он отметил, что цены на малину прогнозируются в диапазоне 50-70 грн.  

«Хотя до 70 грн оптовая цена может и не подняться, но до 60-65 — возможно.

Спрос на малину есть, думаю, что он продолжится, и цена будет выше прошлогодней где-то процентов на 35-40, ведь в прошлом году она была вообще «ниже плинтуса», — пояснил специалист. 

В то же время Тарас Баштанник отметил, что сейчас сложно прогнозировать, каким будет экспорт и цены на малину. 

«До польского урожая осенней малины еще далеко. Что же касается сербов, им никогда нельзя доверять. Они всегда в начале сезона рассказывают, что у них все померзло, чтобы накрутить цену, а потом оказывается, что с урожаем все в порядке, поэтому я бы не спешил с выводами.

Мы не знаем, что будет через месяц. Сегодня очень много факторов, которые делают прогнозы неблагодарным делом», — добавил он.

Президент УПОА также объяснил, почему сегодня земляника садовая с поля дешевая, но финальная, розничная цена — высокая. 

«Потому что логистика дорогая, водителей мало, цены на топливо растут, все дорожает, плюс мобилизация. Это все увеличивает окончательную стоимость ягод практически вдвое», — подытожил он.